Gül Reçeli (Püf Noktalarıyla Mükemmel Renk Ve Kıvam) Videolu

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Gül Reçeli (Püf Noktalarıyla Mükemmel Renk Ve Kıvam) Tarifi İçin Malzemeler

Gül mayası için:

600-650 gram reçellik gül (30-32 adet)
Yarım su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı limon tuzu

Gül reçeli:

500 gram gül mayası
6 su bardağı su
1,800 kilo toz şeker
1 çay kaşığı limon tuzu

Gül Reçeli (Püf Noktalarıyla Mükemmel Renk Ve Kıvam) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Reçellik gülleri yıkayıp süzelim.
Toz şeker ve limon tuzunu ekleyip yapraklar sönene kadar ovalım.
Üzeri kapalı bir şekilde buzdolabında 2 gün bekletelim.
Mayanın 500 gramını ölçüp kullanalım kalan mayayı buzdolabı poşetine alıp derin dondurucuda saklayalım.
Suyu kaynatıp gül mayasını ekleyelim yapraklar yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
Gül yapraklarını tencereden alıp toz şekerini tencereye ekleyelim kıvam alana kadar kaynatalım.
Kaynamaya başladığında 10 dk kaynatalım.
Gül yapraklarını ekleyip 25-30 dk daha kaynatalım.
1 çay kaşığı limon tuzu ekleyip 2 dk daha kaynatalım.
Ocaktan almadan önce kıvam kontrolü yapalım. Sıcak sıcak kavanozlayalım.

Not: gül mayasını kavanoza alıp derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz dilediğiniz zaman reçel yapabilirsiniz.

Küçük bir tabağa damlatalım damla halinde kalıyorsa reçel olmuş demektir, akışkan ise 2-3 dk daha kaynatalım.
Tarifi nasıl buldunuz yorumlara yazın? fikrinizi almak benim için önemli! youtube kanalıma bekliyorum abone olursanız mutlu olurum♥️

Gül Reçeli (Püf Noktalarıyla Mükemmel Renk Ve Kıvam) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Bahar @goog_3b0b7c9023d2

Şikayet Et

gül mayası yapmadan da yapilabilrmi reçel
- Yanıtla
- 2
- 11 ay önce
- Sevgili lezzet tarifleri @sevgililezzettarifleri
  
  Şikayet Et
  
  Ben yapmadım olur mu bilemiyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  11 ay önce
Bahar @goog_3b0b7c9023d2

Şikayet Et

abla bende yaptım geçen gün limon tuzu kullandım tadı ekşidi yenilmez oldu acaba neden
- Yanıtla
- 2
- 11 ay önce
- Sevgili lezzet tarifleri @sevgililezzettarifleri
  
  Şikayet Et
  
  Miktar olarak çok koymuş olabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  11 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

toprakmanozlem @toprakmanozlem

Şikayet Et

gül mayasi yapmayi öğrendim tarifinizle teşekkürler yaptım ölçülerinizle sadece şekeri tadarak koyun belki fazla gelebilir size
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Bahar @goog_3b0b7c9023d2

Şikayet Et

gül mayası yapmadan da yapilabilrmi reçel
- Yanıtla
- 2
- 11 ay önce
- Sevgili lezzet tarifleri @sevgililezzettarifleri
  
  Şikayet Et
  
  Ben yapmadım olur mu bilemiyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  11 ay önce
Bahar @goog_3b0b7c9023d2

Şikayet Et

abla bende yaptım geçen gün limon tuzu kullandım tadı ekşidi yenilmez oldu acaba neden
- Yanıtla
- 2
- 11 ay önce
- Sevgili lezzet tarifleri @sevgililezzettarifleri
  
  Şikayet Et
  
  Miktar olarak çok koymuş olabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  11 ay önce
hasrettsn @hasrettsnnn

Şikayet Et

merhaba hazır satılan gül mayası alsak olurmu
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
- Sevgili lezzet tarifleri @sevgililezzettarifleri
  
  Şikayet Et
  
  Günaydın, hazır satılanlara şöyle bir göz gezdirdim sıvı halde gördüklerim var ve olmaz. Gül yapraklarıyla hazırlayan yerler var mıdır bilemiyorum.
  Yanıtla
  
  0
  
  11 ay önce
Coccu @busrakoku

Şikayet Et

Reçellik gül nereden bir özelliği var mı🙈
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
- Sevgili lezzet tarifleri @sevgililezzettarifleri
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, Gül reçeli sadece kokulu güllerden yapılır. Diğer güllerden olur mu? Yapılıyor ama reçele acılık veriyor ondandırki beyaz kısımları kesiliyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  11 ay önce
Elzem ikra @Elzemim

Şikayet Et

gül mayası nerden bulabilirim daha önce hiç duymamıştım
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
- Sevgili lezzet tarifleri @sevgililezzettarifleri
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, gül mayasını evde yapıyoruz videoda detaylı anlattım izlerseniz sevinirim. 🤍
  Yanıtla
  
  0
  
  11 ay önce