Gül Şerbeti

Gül Şerbeti Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı gül
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı limon tuzu veya 1 adet limon
• 2 litre su

Gül Şerbeti Tarifi'nin Yapılışı

Hemen hemen herkesin evde yapabileceği bir tarif bilirsiniz ki gül şerbeti Osmanlı sarayında meşhur bir içecekti ve yemeklerden önce mutlaka servis ederlermiş gül şerbetini; şimdi tarife geçelim.

Buzluğa koyduğumuz gülü çıkarıyoruz 30 dakika bekletiyoruz sonra derin bir kaba gülü koyuyoruz üzerine şekeri ve limonu ekliyoruz suyu da ilave ediyoruz 5 dakika karıştırıyoruz sonra süzgeçten geçirip şişelere dolduruyoruz buzdalobında bekletip soğuk servis yapıyoruz.