Gül Şerbeti

Gül Şerbeti Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet kokulu gül
• 1 tatlı kaşığı limon tuzu
• 1,5 yemek kaşığı tozşeker
• Yarım limon suyu
• 3 su bardağı kaynar su
• 3 su bardağı soğuk su

Gül Şerbeti Tarifi'nin Yapılışı

1. Gülleri tamamen temizleyip ayıkladıktan sonra yapraklarını güzelce yıkayın ve kurulayın. Bu aşamada yapraklara zarar vermeden nazikçe yıkama işlemi yapıyoruz.
2. Büyükçe cam bir kasenin içerisine gül yapraklarını alıp üzerine limon suyu, limon tuzu ve toz şekeri ekleyip 5-6 dakika güzelce ovuyoruz☺️.
3. Üzerine kaynar suyu ilave edip soğuyana kadar bekliyoruz bu arada yavaş yavaş suyun rengi değişecektir.
4. Soğuk suyunu da ilave edip şöyle bir karıştırıp cam kavanozlara doldurup direkt güneş alan bir yere koyuyoruz.
5. 3 gün boyunca hiç ellemeden bekletip, doğru buzdolabında soğutmaya.
6. Daha sonra ince bir süzgeç ile süzüp şifa niyetine içiyoruz☺️.