Gül Tatlım (Mavi Gıda Boyalı ) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Gül Tatlım (Mavi Gıda Boyalı ) Tarifi İçin Malzemeler

100 gr tereyağı (Oda sıcaklığı )
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4, 5 su bardağı un

Şerbet için ;

3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Yarım limon suyu

Gül Tatlım (Mavi Gıda Boyalı ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Şerbet için, su ve toz şeker bir tencere içerisinde karıştırılıp kaynatılır.
Kaynara çıktıktan sonra limon suyu ilave edilir ve 5 dakika kadar kaynatılıp ocaktan alınarak ılınmaya bırakılır.
Tatlı hamurunu hazırlamak için, tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, irmik, yumurta, kabartma tozu ve vanilya yoğurma kabının içerisine alınıp iyice çırpılır.
Daha sonra azar azar un ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanır.
Hazırlanan hamur düz bir zemin üzerinde üzerine streç film serilip, merdane yardımı ile, yaklaşık yarım santim kalınlığında açılır.
Çay bardağı ile yuvarlaklar kesilir.
3 adet yuvarlak üs üste binecek şekilde art arda sıralanır.
Daha sonra üst baştan başlanarak rulo şeklinde sarılır ve tam ortadan ikiye kesilerek gül tatlısı şekillendirilmiş olur.
Hazırlanan gül tatlısı kesilen kısım alta gelecek şekilde yağlanmış fırın tepsisine sıralanır.
Tüm hamur şekillendirilip tamamlandıktan sonra, önceden ısıtılan 180° fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.
Fırından çıkartılan sıcak tatlıların üzerine ılınmış olan şerbet gezdirilerek dökülür.
Şerbetini çekip tamamen soğuyan gül tatlısı servise sunulabilir.

Not: Renkli yapmak istenirse hamurun bir kısmına gıda boyası ilave edilip, iyice yoğurulurak hazırlanabilir. Ben mavi gıda boyası kullandım :)
Gül tatlısını kakaolu yapmak isterseniz 2 yemek kaşığı un eksik katıp, yerine 2 yemek kaşığı kakao ilave edebilirsiniz.
Bu tariften 45 adet adet tatlı elde ettim.

Gül Tatlım (Mavi Gıda Boyalı ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

bayansaban @bayansaban

Şikayet Et

gül seklini nasil veriyoruz anlayamadım
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

bayansaban @bayansaban

Şikayet Et

gül seklini nasil veriyoruz anlayamadım
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Gülşen Cumur @Mustafa_Cumur

Şikayet Et

gıda boyasını nerden bulabilirim?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Rümeysa beşer @Tuba_Ertas
  
  Şikayet Et
  
  kırtasiyelerde bulunuyor istediginiz rengi alabilirsiniz.Ancak az miktar ilave edin çünkü çok renk veriyor
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - Gülşen Cumur @Mustafa_Cumur
    
    Şikayet Et
    
    kırtasiyelerde bulamadım bi arkadaşta varmış ondan aldm. cevabınız için teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
  - Rümeysa beşer @Tuba_Ertas
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim sevindim bulduğunuza ❤️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce