Gül Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
50dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Gül Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti için;

4, 25 su bardağı şeker
4, 25 su bardağı su
2 damla limon

Hamuru için;

1.25 su bardağı sıvı yağ
200gr tereyağ
0, 75 su bardağı yoğurt
1, 25 su bardağı irmik
1 yemek kaşığı sirke
1 yumurta
Vanilya
Kabartma tozu
Bir fiske tuz
Aldığı kadar un (6-7 bardak civarı, kulak memesi kıvamında olacak)

Gül Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce şerbeti hazırlıyoruz. 5 dk kaynadıktan sonra limonu ekleyip ocağı kapatıyoruz.
Şerbet soğurken hamuru hazırlıyoruz. Tüm malzemeleri yoğuruyoruz.
Unu en son ve dikkatlice ekliyoruz, hamur yumuşak kulak memesi kıvamında olacak.
Hamurun üzerini streçleyip yarım saat dinlendiriyoruz.
Hamuru 4 parçaya ayırıp tezgahta açıyoruz.
Çay bardağıyla yuvarlak kesip yuvarlakları olimpiyat halkaları gibi diziyoruz.
Sonra yuvarlayıp ortadan keskin bir bıçakla kesip iki adet gül elde ediyoruz.
Güllerimizi tamamlayınca önceden ısıtılmış 180 c fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıktıktan 2dk sonra soğumuş şerbeti ekliyoruz. 5 dk sonra da tek tek ters çevirip şerbeti iyice emmesini sağlıyoruz. Afiyet olsun.

Gül Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.