Güllaç Yaprağından Börek - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme

Güllaç Yaprağından Börek Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
2 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
8-10 yaprak güllaç yaprağı
Tuz

İçi için;

300 gr kıyma
2 adet kuru soğan
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
50 gr dil peyniri veya 10 dilim kaşar peyniri

Üzeri için;

Susam

Güllaç Yaprağından Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Güllacın markasına göre güllaç yaprağının kalınlığı değiştiği için güllaç yaprak sayısı değişiklik gösterebilir.

Öncelikle yemeklik doğranmış soğanı, sıvı yağı, kıymayı, tuz ve karabiberi karıştırıyoruz.
Pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Sıvıyağ, süt, yoğurt ve yumurtayı çırpıyoruz.
Güllaç yapraklarını bölüp sosa batırıp tepsiye döşüyoruz.
Güllaç yaprağını yarıya gelince içimizi koyuyoruz.
Üzerine peynirleri diziyoruz.
Üzerine kalan güllaç yapraklarını sosa batırıp diziyoruz.
Kalan sosumuzu böreğimizin üzerine döküyoruz.
Üzerine susam serpiyoruz.
1 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

Güllaç Yaprağından Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.