Güllaç Yaprağından Börek Tarifi
esra yolcu erkan
38
kişinin defterinde

Güllaç Yaprağından Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 45dk

Güllaç Yaprağından Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 8-10 yaprak güllaç yaprağı
  • Tuz

İçi için;

  • 300 gr kıyma
  • 2 adet kuru soğan
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 50 gr dil peyniri veya 10 dilim kaşar peyniri

Üzeri için;

  • Susam

Güllaç Yaprağından Börek Tarifi Yapılışı

Güllacın markasına göre güllaç yaprağının kalınlığı değiştiği için güllaç yaprak sayısı değişiklik gösterebilir.

  1. Öncelikle yemeklik doğranmış soğanı, sıvı yağı, kıymayı, tuz ve karabiberi karıştırıyoruz.
  2. Pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
  3. Sıvıyağ, süt, yoğurt ve yumurtayı çırpıyoruz.
  4. Güllaç yapraklarını bölüp sosa batırıp tepsiye döşüyoruz.
  5. Güllaç yaprağını yarıya gelince içimizi koyuyoruz.
  6. Üzerine peynirleri diziyoruz.
  7. Üzerine kalan güllaç yapraklarını sosa batırıp diziyoruz.
  8. Kalan sosumuzu böreğimizin üzerine döküyoruz.
  9. Üzerine susam serpiyoruz.
  10. 1 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
  11. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

Güllaç Yaprağından Börek

Güllaç Yaprağından Börek

Güllaç Yaprağından Börek

Güllaç Yaprağından Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Güllaç Yaprağından Börek Tarifi 08.11.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.