Güllü Pudingli Gül Sulu Kremalı Kek

Güllü Pudingli Gül Sulu Kremalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için :

• 3 adet yumurta
• 1 subardağı tozşeker
• 1 subardağı süt
• 1çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket güllü puding
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya
• 2 su bardağı un
• Çok çok az kırmızı gıda boyası (kırmızı mercimeğin yarısı kadar çok çok az benim kullandığımız lohusa şerbeti boyası baharatçılarda bulunuyor )
• Yarım limonun suyu

Kreması için :

• 1paket vanilyalı puding
• 3 subardağı süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket sade toz krem şanti
• 1 subardağı süt

Keki ıslamak için :

• Yarım çay bardağı gülsuyu

Güllü Pudingli Gül Sulu Kremalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Mikser kabında yumurta ile şekeri çırpıcı ile çırpın sütü ,yağı ekleyin tekrar çırpın .Unu ,pudingi, toz şeklinde ilave edin tekrar çırpın kırmzı gıda boyası kabartma tozu ,vanilyayı, limonsuyunu ekleyip karıştırıp yağlanmış kalıba dökün .Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35-40 dk pişirin ..15 dk soğuduktan sonra ortadan ikiye kesin diğer tarafta sütü pudingi ,nişastayı ekleyip iyice koyu bir kıvamda pişirin .Pişince buz gibi soğumaya bırakın sonra mikser kabına toz krem şantiyi 1 bardak sütü ekleyerek mikserle çırpın önce keki tatlı kaşığı ile gülsuyunu gezdirerek çok az ıslatın kremayı ortasına yayın diğer tarafı da çok az gülsuyu ile ıslatın kekin üzerine kapatın tekrar kalan kremayı üzerine sürün arzunuza göre süsleyin .2-3 saat bekledikten sonra dilimleyerek servis yapalım