Güllüoğlundan Tarçınlı Kesme Kurabiye

Güllüoğlundan Tarçınlı Kesme Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket 125 gr teremyağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 su bardağı+1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tarçın

Üzerine:

• 1 yumurta sarısı

Şekil vermek için:

• Çatal

Güllüoğlundan Tarçınlı Kesme Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tarif fatih güllü oğluna ait. Orijinal adı tarçınlı atmasyon kurabiye. Ben bayılıyorum onun kurabiye tariflerine ve espiri dolu tariflerine. Sizde deneyin pişman olmazsınız.

Yağı oda sıcaklığında yumuşatalım.
İçine yumurta ,şeker, tarçın ekleyelim
Kabarma tozu ve unu da ekleyip yoğuralım.
Rulo yapalım 3 cm eninde verev keselim.
Çatalla çizelim yumurta sarısı sürüp fırına verelim 170 c de 10 dk pişirelim.
Kurabiyeler hazır afiyet olsun