- 8-10 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guluklu-corba-yoresel-alanya-dugun-corbasi/
Gülüklü Çorba (Yöresel Alanya Düğün Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kıyma
- 500 gram haşlanmış tavuk eti
- 4 bardak tavuk suyu
- 1 kase haşlanmış nohut
- 1 fincan pirinç
- 1 domates
- 1 kaşık salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 limon
- 1 kaşık tereyağı
- Tuz
- Sıvıyağ
tavuk ve kıyma .çok karışık en son tercih edeceğim corbadir .
Tadına bakmadan karar vermeyin bence 😊
Alanyalı değilim, Egeliyim. Alanya ile tek bağım yıllardır burada yaşıyor olmam. bende sizin gibi düşünüyordum ve yıllarca yemedim ama bi düğün sofrasında tatma imkanım oldu şu an evimde bile ara ara yaptığım favori çorbamdır. hatta çorba demek haksızlık olur başlı başına bir ana öğün. bi şans vermenizi tavsiye ederim ❤️
Bencede tadına bakmadan karar vermeyin. Alanya geliniyim bende favori çorbam haline geldi çok lezzetli bir çorba
hamileyim, canım çekti ama tavuk yiyemiyorum. tavuksuz yapsam olur mu acaba?
tabi olur neden olmasın 😊
ama tavuk suyu katabilirsiniz lezzetini artırmak için
tamamdır teşekkür ederim
Kardeşimin eşi alanyalı bu çorbayı yaptı eline sağlık iyiki yapmış çok lezzetliydı
muhteşem bir çorba alanyalıyım ve uzakta yaşıyorum tarifini burda bulmak muhteşem oldu.alanyanın yöresel yemeklerinide koyun lütfen.mis gibi besleyici bir çorbadır herkese tavsiye ederim.
sizde alanya pişi si var mi acaba çok severim ama tarifi yok
Annem yapar o kadar çok kabarır ve o kadar çok lezzetli olurki eskiden hep öyle yapıyorlardı annem hala aynı yapar pak maya yogurt yumurta ile mayalar çok harika olur bende alanyalıyım bu arada mutlaka deneyin annemin pişisinide
Harika bir çorbadir, Alanyadan uzakta bir alanya lı olarak çok sevindim tarifi görünce. Bu ölçülerle defalarca yaptım her seferinde tarifi istendi, ellerinize sağlık
Afiyet olsun Aslı hanım.
Fotoğraf da yollarsanız sevinirim :)
alanya ❤
Alanya çok özledim
Suzan hanım elinize saglık,Alanyalı olarak yoresel çorbamızı burada gordugum için mutlu oldum Alanyadan sevgiler.
Teşekkür ederim Pınar hanım :)
Alanya’ya sevgiler…
Çiğdem hanım ; kurabiye tarifini bekliyoruz o zaman :)
En kisa zamanda insallah paylasacagim:)
Suzan hanim merhaba s pasta tarifini paylastim bilginize:)
Tavuk ve köfte bir arada!! Hımm bilemedim nasıl olur ki??
Denemenizi tavsiye ederim. Kokusu baştan lezzeti ele veriyor zaten :)
Harika bir corba tavsiye ederim
Suzan hanim ellerinize saglik ben de tarifi gorunce mutlu oldum Alanyali degilim fakat Alanyada yasiyorum cok severek ictigim ve yaptigim bir corba .Çorbasi ve s pastasi(kurabiyesi)favorim :)mis olmus tekrar elinize saglik
Teşekkür ederim Çiğdem hanım :)
Elinize sağlık Suzan hanım bir Alanyalı olarak Alanya’nın güzel lezzetlerini paylaşmanıza sevindim..
Teşekkürler Hülya hanım.
Alanyalı olmasamda Alanya’yı çok seviyorum.
Ben teşekkür ederim Tuğçe hanım .
Benim Alanya denince aklıma gelen en güzel lezzetlerden biri…
Afiyet olsun…
Alanyada yaşıyorum ama alanyali olmadiğim için sadece düğünlerde içebildigim ve çok sevdiğim bir çorba muhteşem bir lezetti var tarifini bulamıyordum paylaştığınız içi teşekkürler.. Herkesede tavsiye ediyorum mutlaka denesinler.. (: