Gülüt Kek Nasıl Yapılır (Tavada Pişirilen Versiyonu) (Videolu)
Gülüt Kek Nasıl Yapılır (Tavada Pişirilen Versiyonu) (Videolu)'un Malzemeleri
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1 buçuk çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Üzeri için; kırık ceviz
Hazırlanışı
- Yumurta, şeker, sıvı yağ, süt el çırpıcısı ile sırayla karıştırılır. (miksere gerek yok karışmış olması ve şekerin erimiş olması kâfi)
- Ardından un, mısır unu ve kabartma tozu eklenir, karıştırılır.
- 26 cm granit tava(yanmaz-yapışmaz herhangi bir tava-tencere de olur) fırçayla yağlanır. Ortaya kalıp çıkarmak için kullanacağımız bardağın da dış yüzeyi yağlanır ve kek harcı tavaya dökülür. Üzerine kırık ceviz bolca dökülür.
- Ocağın üzerine 4 kat olacak şekilde katladığınız aliminyum folyo yerleştirilir.
- Ocağın en büyük bölmesi kısık ayarda olacak şekilde açılır.
- Üzerine tava yerleştirilir ve kapağı kapatılır.
- Kapağı kapalı olacak şekilde yaklaşık 30 dk. Kek pişirilir.
- Alt tarafı güzelce kızardıktan sonra alt üst edilir ve ortadaki bardak dikkatlice çıkarılır ardından diğer tarafı da kızartılır. (yaklaşık 10 dk. )
- Kekiniz servise hazır deneyeceklere Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
