Gün Kurtarıcı Kıymalı Makarna

Gün Kurtarıcı Kıymalı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket makarna
• 100 gr kıyma
• 1 orta boy soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı domates
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 domates

Gün Kurtarıcı Kıymalı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Kıyma tavada suyunu çekene kadar kavrulur. Ardından biraz ayçiçek veya zeytinyağı koyup biraz çevrilir. Yemeklik doğranmış sarımsak ve soğan ilave edilip kavurmaya devam edilir. Ardından salçalar ilave edilip salçanın biraz kavrulması sağlanır. Domatesler ilave edilip ocağın altı kısılarak demlenmeye bırakılır. Haşlanan makarnalar (tavsiyem makarnayı az suyla haşlayın, lezzeti ve vitamini içinde kalsın) karışıma ilave edilir. En son tuz ve bol karabiber ilave edilerek ocağın altı kapatılır. Afiyet olsun. :)