Güney Korenin Popüler Yemeği (Kimbap)

Güney Korenin Popüler Yemeği (Kimbap) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çay bardağı yağsız tuzsuz haşlanmış pilav (Damak zevkinize daha uygun olmasını isterseniz biraz yağ ve tuz katabilirsiniz ben ekledim)
• 1 adet salatalık
• 1 adet havuç
• Ton balığı (1 kutu)
• Sosis
• 1 adet haşlanmış yumurta (İsteğe göre)
• Mayonez

Güney Korenin Popüler Yemeği (Kimbap) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak pirincin üzerini geçecek şekilde su ekleyip isteğe bağlı tuz ekleyip (ben ekledim) pişirelim. (haşlandıktan sonra isteğe bağlı içine 1çay kaşığıından az sirke ve şeker ekleyebilirsiniz) ben eklemedim daha sonra ılımaya bırakalım.
2. Ton balığını mayonezle karıştıralım.
3. Salatalıkları jülyen keselim.
4. Daha sonra havuçları jülyen şeklinde keselim ve az yağda kavuralım.
5. Sosisleri uzun uzun kesip onları da az yağda pişirelim.
6. Yumurta eklemek isterseniz yumurtaları katı pişirin ve jülyen kesin.
7. Düz bir zemine (Varsa suşi yapma matının üzerine) streç yayalım ve üzerine haşladığımız pirinci fotoğrafta olduğu gibi yayalım.
8. Sonra malzemeleri (Havuç, salatalık, sosis, ton balığı) pirincin üzerine dizelim sonra streci sıkıca saralım ve dilimleyelim.
9. Üzerine isteğe bağlı susam ya da çörek otu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun❤.