Vildan Kurtuluş
Vildan Kurtuluş
12 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, Pişirme yok

Günlerin En Sevileni (Kısır) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı köftelik ince bulgur
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 1,5 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı tatlı biber salçası
  • 1,5 çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı pul biber
  • 1-1, 5 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tam limonun suyu
  • 1-1, 5 çorba kaşığı nar ekşisi
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım bağ maydanoz
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 4 dal taze yeşil soğan
  • 4-5 dal birlikte yemek için kıvırcık
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağ

Günlerin En Sevileni (Kısır) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle bulgurumuzu çelik bir tencereye yada cam çukur bir borcama alalım.
  2. Üzerine kaynar suyu ilave edip kapağını kapatalım. Ardından kuru soğanı küp küp doğrayalım.
  3. Bir tavaya 3-4 yemek kaşığı yağı alalım soğanları kavuralım.
  4. Kavurduktan sonra salçaları ekleyelim. Salça ekledikten sonra, kimyon, kırmızı toz biber ve pul biberi de ekleyip 1-2 dk. karıştırıp altını kapatalım.
  5. Ardından yeşil soğan ve maydanozu ince ince doğrayalım. Kısırlık bulgurumuz iyice şiştikten sonra bir kaba boşaltalım, önce salça sosunu, limon suyunu, nar ekşisini, kalan yağı, karabiberi, tuzunu koyup güzelce karıştıralım.
  6. En son kıvırcık hariç diğer yeşillikleri ekleyelim (ertesi gün de tüketmek istiyorsanız kıvırcık ve domates koymayın çünkü çok sulandırıyor).
  7. Ardından tadına tuzuna bakıp baharatları ve tuzu tercihinize ve damak zevkinize göre arttırabilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :).

Not: sızma zeytinyağ tadını gerçekten daha lezzetli yapıyor ama siz arzu ederseniz diğer sıvı yağlardan da kullanabilirsiniz. Kısırınızı daha yağlı seviyorsanız yağ miktarını artırabilirsiniz.

Günlerin En Sevileni (Kısır) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Günlerin En Sevileni “kısır”
Günlerin En Sevileni “kısır”
Günlerin En Sevileni “kısır”
Günlerin En Sevileni “kısır”
Günlerin En Sevileni “kısır”
Günlerin En Sevileni “kısır”

Beklenen Efsane Cuma geldi! Stoklarla sınırlı ürünler için hemen tıklayın.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Günlerin En Sevileni (Kısır) 22.02.2021 12:42 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.02.2021 12:42 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kısır Tarifi Videosu

Kısır Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Kısır Tarifi

Kısır Tarifi

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Sosyete Kısırı Tarifi

Sosyete Kısırı

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yoğurarak Kısır Nasıl Yapılır?

Yoğurarak Kısır Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Kısır Tarifi

Kısır

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Kısır Yapılışı Tarifi

Kısır Yapılışı

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Hatay (Antakya) Usulü Kısır Tarifi

Hatay (Antakya) Usulü Kısır

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Tencerede Fırınsız Revani Tatlısı Tarifi

Tencerede Fırınsız Revani Tatlısı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Hakkari Yemeği Mükemmel Lezzet Doğaba Tarifi

Hakkari Yemeği Mükemmel Lezzet Doğaba

10-12 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Portakallı Islak Kek Tarifi

Portakallı Islak Kek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Sebzeli Tavuklu Pilav Tarifi

Sebzeli Tavuklu Pilav

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pesto Soslu Spaghetti Tarifi

Pesto Soslu Spaghetti

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Cennet Hurması Tatlısı Tarifi

Cennet Hurması Tatlısı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Sokak Lezzetleri: En Sevilen 10 Tat Tarifi
Sokak Lezzetleri: En Sevilen 10 Tat

Lezzet Avcıları Buraya! Merhaba, sevgili Nefis Yemek Tarifleri okurları! İşte yine damakları heyecanlandıracak bir konu…

Madımak Otu Nedir? En Sevilen Madımak Yemekleri Tarifi
Madımak Otu Nedir? En Sevilen Madımak Yemekleri

Anadolu Mutfağından Madımak Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan yabanı otlar arasında…

Mayıs Ayında En Sevilen 12 Ana Yemek Tarifi
Mayıs Ayında En Sevilen 12 Ana Yemek Tarifi

Ramazan günlerini de kapsayan mayıs ayının en beğenilen ana yemek tarifleri bu listede! Nefis Yemek…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

En Değişik 20 Doğum Günü Pastası Tarifi
En Değişik 20 Doğum Günü Pastası

Yılın bize ayrılmış en özel günü hiç şüphesiz doğum günlerimiz... Kimi zaman sevdiklerimizin tatlı bir…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 10 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 10 Aktivite

Sevgililer Gününde Ne Yapılır? Çok Hoşunuza Gidecek En İyi Etkinlikler Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz?…

Taro (Gölevez) Nedir? Şaşırtıcı 6 Faydası Tarifi
Taro (Gölevez) Nedir? Şaşırtıcı 6 Faydası

Taro (Gölevez) Bitkisi: Akdeniz'de Bir Cevher! Topraktan gelen şifalı besinler listesine bir yenisi daha eklendi.…

Stres Azaltıcı, Kaygı Giderici 12 Sağlıklı Yiyecek Tarifi
Stres Azaltıcı, Kaygı Giderici 12 Sağlıklı Yiyecek

Stresi Azaltmak İçin Ne Yemeli? Yaşamın pek çok alanında, insanlar stresli dakikalar yaşayabilir. Oluşan stres…

Pöç Nedir? Püf Noktaları, Nerede Yenir? Tarifi
Pöç Nedir? Püf Noktaları, Nerede Yenir?

Pöç: Dana Etinden Kemikli Lokum Et! Et yemeklerine ilgisi olan pek çok kişi, pöç hakkında…

Mor Baklava Nedir? Malzemeleri, Nasıl Yapılır?
Mor Baklava Nedir? Malzemeleri, Nasıl Yapılır?

Mormiks Baklava: Şeker Hastaları Yiyebilir Türk mutfağının sevilen tatlıları arasında asırlardır yerini koruyan baklava, çok…

Ankara’da Künefe Nerede Yenir? 13 Meşhur Mekan Tarifi
Ankara’da Künefe Nerede Yenir? 13 Meşhur Mekan

Ankara’da Künefenin En İyi Adresleri Özel olarak hazırlanan künefe peynirinin kullanıldığı yöresel tatlılardan biridir künefe.…

Sivilce Kurutucu: Doğal ve Hızlı 8 Yöntem Tarifi
Sivilce Kurutucu: Doğal ve Hızlı 8 Yöntem

Sivilcelerinizi Anında Kurutun! Günümüzde her yaştan insanın problemi olan sivilceler hiç olmadık zamanlarda çıkıp canınızı…

En Yüksek Östrojen İçeren 10 Mucizevi Besin Tarifi
En Yüksek Östrojen İçeren 10 Mucizevi Besin

Östrojen Hormonu Doğal Yollarla Nasıl Artırılır? Hormonlar vücudun yapı taşlarından biridir ve vücut fonksiyonlarının çalışmasına…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Et Mühürleme Nasıl Yapılır? Teknikleri ve Püf Noktaları
Et Mühürleme Nasıl Yapılır? Teknikleri ve Püf Noktaları

Lezzet İçin Doğru Seçim: Et Mühürleme Sağlıklı yaşamın sırrı düzenli ve dengeli beslenmeden geçer. Doktorlar…

Ülkenin En İyi 16 Karadeniz Lokantası Tarifi
Ülkenin En İyi 16 Karadeniz Lokantası

Karadeniz Mutfağının Leziz Adresleri Balık etleri ve sebzelerle lezzetlenen Karadeniz mutfağı, birbirinden farklı iştah açan…

Meyve, Sebze ve Yeşillikler Uzun Süre Nasıl Saklanır? Tarifi
Meyve, Sebze ve Yeşillikler Uzun Süre Nasıl Saklanır?

Meyve ve Sebzeleri Doğru Saklama Yöntemleri Market dönüşü mutfağa girdiğinizde, aldığınız sebze ve meyvelerin uzun…

İstanbul’un En İyi 20 Balık Restoranı Tarifi
İstanbul’un En İyi 20 Balık Restoranı

İstanbul’da Lezzetli Balık Nerede Yenir? Marmara Denizi’nin İstanbullu halka sunduğu nimetlerden biri de çok faydalı…

Kombu Çayı Tehlikesi: Fazla Tüketmenin Zararları Tarifi
Kombu Çayı Tehlikesi: Fazla Tüketmenin Zararları

Kombu Çayının Olası Yan Etkileri ve Zararları Kombu çayı, Çin ve Japonya’da ölümsüzlüğün çayı olarak…

İstanbul Horhor’da En İyi 12 Kebapçı Tarifi
İstanbul Horhor’da En İyi 12 Kebapçı

Horhor: İstanbul'un Kebap Adresi İstanbul’da Avrupa Yakası’nda yer alan Horhor adlı bölge, gösterişten uzak ve…

Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi Tarifi
Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi

Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…

Glutensiz Diyet Listesi, Örnek Menü Tarifi
Glutensiz Diyet Listesi, Örnek Menü

Glutensiz Diyet Menüsü ve Sağlıklı İpuçları Gluten genellikle tahıllarında bulunan bir protein çeşididir ve normalde…

Nane Çayının Faydaları: Hastalıklara Şifa 7 Özelliği Tarifi
Nane Çayının Faydaları: Hastalıklara Şifa 7 Özelliği

Nane Çayı Faydaları Hakkında Her Şey Mutfakların aromatik bitkisi nane, kuru ve yaş haliyle şifalarını…

Sodalı Ayranın 5 Önemli Faydası Tarifi
Sodalı Ayranın 5 Önemli Faydası

Sodalı Ayran İçmenin Hiç Bilmediğiniz Faydaları! Sodalı ayran kürü ile bedeninizi arındırmaya ne dersiniz? Ünlülerin,…

Sarmanın Yanına Ne Gider? 10 Enfes Tarif Tarifi
Sarmanın Yanına Ne Gider? 10 Enfes Tarif

Yaprak Sarmayla Çok Yakışacak 10 Harika Tarif! Türk mutfağının geleneksel lezzetleri arasında önemli bir yere…

Gastronom Nedir, Ne İş Yapar? Tarifi
Gastronom Nedir, Ne İş Yapar?

Gastronom: Mutfak Sanatının Ustaları Yaratıcılığın ve el lezzetinin bir araya geldiğinde eşsiz tarifler meydana getirdiği…

Ceviz Sirkesinin 10 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Sirkesinin 10 Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Sirkesi: Mutfağınızdaki Doğal Şifa! Sağlıklı yaşam için etkili olan besinler arasında yer alan ceviz…

Tarifler Geri
Videolar Geri