Gürcü Yemeği Papa
Bu tarif Fatoş Ayşe Demir adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/gurcu-yemegi-papa/
https://www.nefisyemektarifleri.com/gurcu-yemegi-papa/
/rating_off.png "0 oy, ortalama: 0,00")
(0 oy, puan: 0,00)Gürcü Yemeği Papa Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı su
- Göz kararı un
- Tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı şeker
Hazırlanışı
Annem bize çocuk iken çok yapardı çokta severdik bizim meşhur yemeğimiz vede bizde kız çocuğu doğduğu zaman evdeki halk papa yapar yenir eskiden büyüklerimiz öyle yapardı şimdi ise büyükler olmayınca küçükler sürdürmüyor geleneklerimizi pasif ve harika bir tadı var çocuklar ve bebekler yiyebileceği bir yemek.
- Tencereye su koyup göz karalı tuz ile kaynatıyoruz kaynadıktan sonra göz kararı el avucu ile yavaş yavaş çırparak un koyuyoruz. Topaç olmasın diye iyice çırpıyoruz , ben beş dakika mikserle çırptım kısık ateşte iyice un kokusu olmadan iyice pişirdim.
- Kısık ateşte aynı muhallebi gibi olunca aldım bir tepsiye
- Tereyağı eriydim iyice fazla kızarmadan 2 yemek kaşığı şeker koydum ( tam ak tadına göre şeker atabilirsiniz)
- Muhallebinin içine yağlı sos döktüm hafiften yağlar her tarafına gelecek şekilde karıştırdım servise hazır. Afiyet olsun.
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Gürcü Yemeği Papa Tarifi 11.07.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: Öne Çıkanlar, şeker, su, tereyağ, un
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
ben şanlıurfaliyim bizde bulamaç deriz doğum yapan kadınlara yediririz üzerine bazen üzüm pekmezi ve beyaz susam dökeriz çok güzel olur
ben laz kızıyım bizde sahurda su yerine süt şeker yerine tuz ve içine minci (çökelek) koyarız çok tok tutar çok da severim bol tereyağlı bizde papa deriz
ben Elâzığlıyım bizde hasuda denir.özellikle doğum yapan kadınlara pişirilir.bazende un yerine nişastayla yapılır.arifin annesiyim.hoşçakalın.
Ben ankaralıyım bizdede haside derler buna kışın soğukta çok güzel oluyor ellerinize sağlık
ts ederim gözde hanim çok beğenerek yapıp yiyoruz çok saolun
ben gürcü kızıyım bizim yemeklerimiz çok güzel oluyor ilerleyen zamanlarda yapicam bizde papa asıl ismi papa zaten değişik isimler duyuyorum
çok guzel olur evet annem de yapardı biz buna paluk derdik.kış geceleri özellikle canımız tatli istediğinde dur size bi paluk yapim derdi .elinize saglik .bende aralarda yaparim
ts ederim m kayam evet annemde bize çok yapardı bende çok seviyorum özlemişim akşam yaptım yedim herkesin yiyebileceği bir yemek