Gürcü Yemeği Papa Tarifi
Fatoş Ayşe Demir
82
kişinin defterinde

Gürcü Yemeği Papa

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 30dk

Gürcü Yemeği Papa Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı su
  • Göz kararı un
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı şeker

Hazırlanışı

Annem bize çocuk iken çok yapardı çokta severdik bizim meşhur yemeğimiz vede bizde kız çocuğu doğduğu zaman evdeki halk papa yapar yenir eskiden büyüklerimiz öyle yapardı şimdi ise büyükler olmayınca küçükler sürdürmüyor geleneklerimizi pasif ve harika bir tadı var çocuklar ve bebekler yiyebileceği bir yemek. 

  1. Tencereye su koyup göz karalı tuz ile kaynatıyoruz kaynadıktan sonra göz kararı el avucu ile yavaş yavaş çırparak un koyuyoruz. Topaç olmasın diye iyice çırpıyoruz , ben beş dakika mikserle çırptım kısık ateşte iyice un kokusu olmadan iyice pişirdim.
  2. Kısık ateşte aynı muhallebi gibi olunca aldım bir tepsiye
  3. Tereyağı eriydim iyice fazla kızarmadan 2 yemek kaşığı şeker koydum ( tam ak tadına göre şeker atabilirsiniz)
  4. Muhallebinin içine yağlı sos döktüm hafiften yağlar her tarafına gelecek şekilde karıştırdım servise hazır. Afiyet olsun.

Gürcü Yemeği PapaGürcü Yemeği PapaGürcü Yemeği PapaGürcü Yemeği PapaGürcü Yemeği Papa

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Gürcü Yemeği Papa Tarifi 11.07.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.