Gurme Bebek Sebzeli Makarnalı Tavuk Suyu Çorbası

Gurme Bebek Sebzeli Makarnalı Tavuk Suyu Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk but
• 1 küçük fincan havuçlu boncuk makarna (Tercihinize göre değiştirebilirsiniz)
• Yarım küçük fincan tel şehriye
• Yarım yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Yarım tatlı kaşığı tereyağ
• 1 tutam maydanoz

Gurme Bebek Sebzeli Makarnalı Tavuk Suyu Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tavuğumuzu güzelce yıkayıp 1-2 yerinden bıçakla kestikten sonra tenceremize alalım üstünü 3 parmak geçecek kadar su ekleyerek pişmeye bırakalım.
2. Tavuğun markasından ve büyüklüğüne göre pişme süresi değişebilir siz ona göre su ilave edebilirsiniz. Pişen tavuğumuzun suyunu süzelim ve etini minik minik doğrayalım.
3. Ayrı bir tencereye yağımızı alalım ve unumuzu ilave edelim unun kokusu çıkana kadar kavuralım ama dikkat edelim rengi değişip esmerlesmesin.
4. Daha sonra süzdüğümüz tavuk suyunu tencereye alalım (Tahminen 2-2, 5 bardak) kaynayan çorbamıza tel şehriyeyi, makarnamızı ve tavuklarımızı ilave edelim makarnalarımız pişene kadar kaynatalım.
5. Makarnalar piştikten sonra çorbamız hazırrr son olarak bir tutam maydanoz da ekledikten sonra servis edebilirsiniz. Mis kokulu çocuklarımıza afiyet olsuun❤