Gurme (Fındıklı) Puding

Gurme (Fındıklı) Puding Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 çay bardağı süt
• 1 paket krema (200 ml)
• 130 gr nugatlı çikolata ya da sade için sütlü çikolata)
• 2 yemek kaşığı şeker
• Vanilya
• 3 tepeleme tatlı kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı kakao

Gurme (Fındıklı) Puding Tarifi'nin Yapılışı

Krema, 1, 5 çay bardağı süt ve küçük parçalara böldüğümüz çikolatayı bir tencereye alıp çikolata eriyene dek kaynatıyoruz. Kalan 1, 5
çay bardağı süte şeker, vanilya, nişasta ve kakaoyu ilave ederek topak kalmayacak şekilde iyice çırpıyoruz. Kakaolu karışımı kaynamakta olan kremalı karışıma sürekli karıştırarak ilave ediyoruz ve kıvamı koyulaşana dek ~ 1 dakika karıştırıyoruz.
Pudingi kişi sayısına göre kuplara pay edip soğumaya bırakıyoruz. Kupları fazla doldurmuyoruz. Gayet yeterli olacaktır.
Ben üzerini de kremayla süsledim.Dilerseniz vanilyalı sos vs de kullanabilirsiniz☺️ Afiyet olsun!

NOT: Nugat yerine dilediğiniz çikolata kullanabilirsiniz