- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvec-4546586/
Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- Kemikli dana eti
- 3 adet patlıcan
- 4 adet sarımsak
- 1 büyük boy kuru soğan
- 2 ergin domates
- 1 kaşık biber salçası
- 1 kaşık domates salçası
- 4 kaşık sıvı yağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Üzerine gelecek kadar su
- Tereyağı
250 derece
fırının derecesi kaç olmalı