- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvec-5337951/
Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo et
- Küçük kase kuyruk yağı
- Büyük kase arpacık soğan
- 1 baş sarımsak
- 2 adet domates
- 5 adet köy biberi
- 3 adet patates
- 3 adet patlıcan
Sosu için;
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Güveç kabını yağlamak için;
- Sıvı yağ
Üzerine;
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
Et ve sebze miktarı isteğe göre değişebilir
harika oldu bayildik yemelere doyamadik teşekkürler tarif icin
afiyet olsun 😘