Güveç Çanağında Nefis Kıymalı Dolma

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Güveçte dolmanın lezzetini çok sevecek ve vazgeçilmeziniz olacak :))

Güveç Çanağında Nefis Kıymalı Dolma Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kg dolmalık biber
1 adet patlıcan
1 adet kapya biber
Her bir dolmalık için ;Silme 1 yemek kaşığı pirinç
100 gram yağsız dana kıyma
2 adet domates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 demet maydanoz
3 dal taze nane
3 dal dereotu
1 çay kaşığı tuz

Sos için;

2 su bardağı su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Güveç Çanağında Nefis Kıymalı Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce iç malzemenin pirinci yıkayalım karıştırma kabına alalım.
Kıymayı ekleyelim.
Domatesin birisini ve kuru soğanı içine rendeleyelim.
Yeşillikleri ince kıyalım ekleyelim.
Baharatlarını ve tuzunu, salçasını yağı da ekleyip iyice karıştıralım.
Dolma biberleri temizleyelim güveç çanağına yerleştirelim.
Patlıcanı ikiye bölerek içini oyalım tuz atalım.
İçlerini yapmış olduğumuz kıymalı iç ile dolduralım(çok sıkı doldurmayalım).
Domatesi dilimleyelim ,dolmaların üstünü kapatalım.
2 bardak suya 1 yemek kaşığı salça ve yağı ekleyip iyice karıştıralım dolmaların üstüne dökelim.
Kıymalı olduğu için fazla şu çekmiyor.
Güveç çanağının kapağını kapatıp kaynayana kadar harlı ateş sonra kısık ateşte dolmamızı pişirelim.
Biberler ve içi pisti ise ocaktan alalım.
Yemeğimizi biraz dinlendirdikten sonra mis gibi servise hazır oluyor. Afiyet olsun :)).

Güveç Çanağında Nefis Kıymalı Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (16)

Yeni Gelen Yorumlar

Sema Kozan @Sema_Kozan3

Şikayet Et

Yeliz oyman hanım deneyip fotoğraf eklediğiniz için çok teşekkür ederim 😍 sizinki de çok nefis olmuş afiyet olsun 👌❤️🌹
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Öznur Küçük @sevdayadair

Şikayet Et

Diğer tariflerin gibi bu, da şahane 🤤❤️🥳💯💐👍👏❤️ ellerine emeğine sağlık Güzel Ablammmm ❤️❤️❤️
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Sema Kozan @Sema_Kozan3
  
  Şikayet Et
  
  Beğenmen beni Cook mutlu etti çok teşekkür ederim canım benim 💕 🤗 🥰 🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Alime Altundiş @blume3

Şikayet Et

🤌👏❤😋😍
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Ayse Şanlı @AyseHasan_Sanli

Şikayet Et

eline sağlık canım arkadaşım nefis olmuş bende cok severim sevgiler selamlar ❤💞🥰⭐
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Sema Kozan @Sema_Kozan3
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim Aysecim güzel yorumlarin için sevgiler selamlar bitanem😍💕🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
♨️Mutfak Terapidir♨️ @flzktn4446

Şikayet Et

Sema hanımcığım ellerinize sağlık dolmalar harika görünüyor dolmanın her türlüsüne bayılırim güvectede bir başka nefis oluyor afiyet olsun selamlar🌹👍👏🌷
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Sema Kozan @Sema_Kozan3
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım arkadaşım bu güzel yorumun için 🤗 A. Selam bendende sevgi ve selamlar 🌹 💕 😍
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
B.F. @bfka

Şikayet Et

Sema Hanımcığım yine görsel bir şölen olmuş ellerinize sağlık enfeeesss görünüyor afiyet bal olsun sağlık huzur ve afiyetle Hayırlı akşamlar diliyorum 🤗💐🌹🌷
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Sema Kozan @Sema_Kozan3
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım arkadaşım 😍 bu güzel yorumun için sevgiler selamlar hayırlı akşamlar 🤗 💕 🌹 😘
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Sema ablacim, lezzet akiyor resmen😋😘🥰 Ailecek cok sevdigimiz bir yemektir. Sende super yapmissin. Ellerine ve emegine saglik canim ablam. Kivam harika gorunuyor buradan☺️❤️😋🌹👏🏻😘♥️🥇🥇
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Sema Kozan @Sema_Kozan3
  
  Şikayet Et
  
  Haticecim canım benim çok teşekkür ederim bu güzel yorumun için çok mutlu oldum 🤗 sevgiler selamlar hayırlı akşamlar çok öptüm 😍 💕 🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

Sema ablacım ellerine kollarına sağlık afiyet bal şeker olsun 🤗
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Sema Kozan @Sema_Kozan3
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım sağolasın ❣️ 🌹 🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Zeliha Turhan @zelihaturhan

Şikayet Et

Sema hanımcığım güveç yemekleri nefis olur ve bu dolmaların tadını merak ettim mmm 🙈 ellerinize fikrinize sağlık olsun afiyetle yenmiştir umarım , sevgilerimle 😘😍🥰
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Sema Kozan @Sema_Kozan3
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim canım arkadaşım. Dolmanin tadına lezzetine diyecek yok Zeliha hanımcım güzel yorumun beni mutlu etti 🥰 sevgiler selamlar 😍 🤗😘💮
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce