- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvec-kabinda-misket-kofte/
Güveç Kabında Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
6 adet güveç kabı için
- 800 gr kıyma
- 1 kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 büyük dilim tost ekmeği
- 1 yumurta
- Tuz, karabiber, pulbiber, kekik, kuru nane, yenibahar
Garnitürü için
- 4,5 adet patates
- 1 adet havuç
Sosu için
- 1 yemek kaşığı dolu domates salçası
- Sıcak su çok az sıvı yağ, tuz
- Üzerine kaşar peynir rendesi
Köfteyi patatesi ve havucu önceden tavada kızartmayınca gene de pişiyor mu