Güveç Kaplarda Et Sote

Güveç Kaplarda Et Sote Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo dana kuşbaşı
• 2 adet patates
• 1 adet havuç
• 3 domates
• 2 çarliston biber
• 2 soğan
• 2 diş sarımsak
• Maydanoz, karabiber
• Az kaşar
• 2 yemek kaşığı salça tuz

Güveç Kaplarda Et Sote Tarifi Yapılışı

1. Eti yıkayıp güzelce kaynatın.
2. Patatesleri, havucu küp şeklinde doğrayıp tavaya biraz sıvı yağ bir yemek kaşığı margarin ve soğanı ve sarımsakları,biberi alıp kavurun.
3. Etleri ekleyip salçayı ilave edin biraz kavurduktan sonra domatesleri ekleyip karabiber tuz ve maydanozu ekleyin kapatın.
4. Güveç kaplara doldurun.
5. Biraz salçayı sıcak suda açıp kaplara paylaştırın.
6. Üzerine birer çay kasığı margarin ekleyip 200 derecede pişirin.
7. Sonra rendelenmiş kaşarı ilave edip tekrar fırına sürün. Afiyet olsun