- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 3 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvec-yemegi-4682106/
Güveç Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 kilo dana kuşbaşı
- İsteğe göre iç yağ
- 4 adet çarliston biber
- 1 adet kapya biber
- 4 adet patlıcan
- 2 adet patates
- 2 adet domates
- 1 baş sarımsak
- Tuz
- 2 yemek kaşığı salça
- 1,5 su bardağı su
daha önce yaptım bu tariften ecrin hanım ben etleri hafif haşlayıp koydum güvece aygazda bikaç saat kaynattım yarım saatte fırında pişti mis gibi olmuştu.. şimdi güvecim küflendiği için yapamıyorum tekrar alınca yapıcam inşallah ✋😘
tesekkur ederim nazli hanim verdiginiz fikir icin evet oylede cok guzel olur eminim😊
Ellerinize sağlık Nazlı hanımcım☺️😘
elif hanım guveciniz şahane görünüyor bunu firindada bu sekilde yapsak böyle olurmu
Çok teşekkür ederim, ben ilk defa yaptım işimide şansa bırakmadan odun ateşine verdim, sizde dilerseniz fırında yapın ama daha uzun sürede pişebilir sanırım
denemek isterim dogrusu yapip ta odun ateşinde yemek pisirilen fırınlar var oraya gonderebilirim galiba
Açıkcası ev fırınında yapmadığım için birşey söyleyemiyorum, mahallenizde yakınlarda fırın varsa deneyin derim, iki gün önceki tarifim tadına bakıp attığım için kesinlikle tavsiye ediyorum☺️