Güveçte Beşamel Soslu Mantar

Melekce Lezzetler
Melekce Lezzetler
17.466 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Güveçte Beşamel Soslu Mantar Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram mantar
  • 3 yeşil sivri biber
  • 1 kapya biber
  • 2 orta boy domates
  • 1 orta boy kuru soğan
  • Yarım tatlı kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

Beşamal sosu için;

  • 2 buçuk yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 buçuk su bardağından biraz fazla süt

Üzeri için ;

  • 4 ince kaşar dilimi

Güveçte Beşamel Soslu Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mantarları iyice yıkıyoruz. Derince bir kabın içine su doldurup mantarları da ekleyerek birkaç damla limon suyu ilave ediyoruz. 10-15 dakika beklettikten sonra tekrar yıkıyoruz.
  2. Kesme tahtasına alarak ikiye böldüğümüz mantarı yarım ay şeklinde doğruyoruz. Pişirme tenceresinin içine alarak kararmaması için birkaç damla limon suyu damlatıp orta derecede suyunu salıp çekene kadar kendi suyunda pişiriyoruz.
  3. Suyunu çektikten sonra küçük küçük doğranmış soğan ve yağı ekliyoruz.
  4. Biraz kavurduktan sonra küçük küçük doğranmış biberleri ekliyoruz.
  5. Birkaç dakika da onunla kavurduktan sonra kabukları soyulup doğranmış domatesi ekliyoruz.
  6. Salçasını ve tuzunu da ilave edip karıştırarak kendi suyunda biraz pişmeye bırakıyoruz. Sebzeler suyunu çektikten sonra altını kapatıyoruz.
  7. Beşamal sos için; yağ ve unu kısık ateşte unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Yavaş yavaş sütü ilave ederek çırpma teliyle çırpıyoruz. Pürüzsüz bir şekilde olan sosumuzun altını kapatıyoruz.
  8. Eşit şekilde mantarlı harcı güveçlere yerleştiriyoruz. Beşamal sosu da üzerine eşit şekilde bölüştürdükten sonra en üste kaşar dilimlerini yerleştiriyoruz.
  9. Tepsinin içine bir miktar su ekleyerek güveçleri yerleştiriyoruz. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar 10-15 dakika fırınlıyoruz.
  10. Pişen yemeğimizi fırından çıkararak ilk sıcağı çıktıktan sonra servis ediyoruz. Bu malzemeden 4 güveç elde edebilirsiniz.
    Güzel sunumuyla, lezzetiyle misafirlerimize de yapabileceğimiz çok pratik bir yemek. Deneyeceklere afiyet olsun.

Güveçte Beşamel Soslu Mantar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Güveçte Beşamal Soslu Mantar
Güveçte Beşamal Soslu Mantar
Güveçte Beşamal Soslu Mantar
Güveçte Beşamal Soslu Mantar
Güveçte Beşamal Soslu Mantar
Güveçte Beşamal Soslu Mantar
Güveçte Beşamal Soslu Mantar
Güveçte Beşamal Soslu Mantar

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Güveçte Beşamel Soslu Mantar 21.11.2016 14:13 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 01.08.2019 22:55 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (27)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Soslu Patates Tarifi

Fırında Soslu Patates

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Beşamel Soslu Patlıcan Musakka Tarifi

Beşamel Soslu Patlıcan Musakka

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mantar Sote Tarifi

Mantar Sote

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mükemmel Sebzeli Mantar Sote Tarifi

Mükemmel Sebzeli Mantar Sote

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Patlıcanlı Patatesli Güveç Tarifi

Patlıcanlı Patatesli Güveç

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Güveçte Patates Püreli Mantar Sote Tarifi

Güveçte Patates Püreli Mantar Sote

2-4 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zeytinyağlı Pazı Sarması Tarifi

Zeytinyağlı Pazı Sarması

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuk Mücver Tarifi

Tavuk Mücver

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bayat Ekmeklerden Brownie Tarifi

Bayat Ekmeklerden Brownie

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Foccacia Ekmeği Tarifi

Foccacia Ekmeği

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Sütlü Çorba Tarifi

Sütlü Çorba

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Beşamel Soslu Tarifler En Güzel 35 Yemek Tarifi
Beşamel Soslu Tarifler En Güzel 35 Yemek

Tereyağıyla kavrulmuş una, süt ekleyip beşamel sos yapılır. Bir cümleyle özetlenebilen yapımı gerçekten de anlatıldığı…

Köygöçüren Mantarı: Bilinen En Zehirli Mantar! Tarifi
Köygöçüren Mantarı: Bilinen En Zehirli Mantar!

Köygöçüren: Namıdiğer Ölüm Mantarı! Mantarlar içerdikleri vitamin, mineral ve bileşenler sayesinde oldukça besleyici besinlerdir. Bununla…

Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri Tarifi
Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri

Tek Yazıda Fotoğraflı Mantar Tanıma Kılavuzu Dünyada en sevilen besinlerden biri olan mantar, kimi zaman…

Reishi Mantarı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Reishi Mantarı Faydaları Nelerdir?

2000 Yıllık Mucizeyi Gün Yüzüne Çıkarıyoruz: Reishi Mantarı Mantar dünyasında Ganoderma lucidum, Çin ve Japon…

Mantar Yetiştiriciliği, Faydaları, Besin Değerleri Tarifi
Mantar Yetiştiriciliği, Faydaları, Besin Değerleri

Mantarlar Hakkında Her Şey Dünyanın dört bir yanında milyonlarca türü bulunan mantarlar, sofralarımıza lezzet katan…

İstiridye Mantarı Nasıl Temizlenir, Pişirilir? Tarifi
İstiridye Mantarı Nasıl Temizlenir, Pişirilir?

İstiridye Mantarı Nam-ı Diğer Kavak Mantarı İsmiyle inci gibi değerli bir mantar olduğunu daha ilk…

Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi Tarifi
Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi

Cildi Besleyen Bal Maskesi Nasıl Yapılır? Evinizde bulunan malzemelerle zahmete ve masrafa girmeden cilt bakımı…

Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası Tarifi
Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası

Meşe Palamudu Faydaları: Gizli Doğal Reçete! Meşe palamudu faydaları ile son zamanlarda internette en çok…

Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin Tarifi
Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin

Spordan Sonra Yemek Yenir Mi? Ne Yemeli? Kilo vermek için türlü türlü diyetlerin yapıldığı son…

Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği Tarifi
Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği

Erik Kurusunun Az Bilinen Faydaları Kuru erik, adının geçtiği her anda ağızları sulandıran ve iştah…

Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Bağırsak Tembelliği Evde Tedaviyle Nasıl Geçer? Toplumun büyük bölümünü hayatında en az bir kez etkileyen…

Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm Tarifi
Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm

Regl Ağrısı Evde İlaçsız En Hızlı Nasıl Geçer? Adet (regl) döneminden önce veya kanama başlar…

Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası Tarifi
Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası

Mucizevi Enginar Sirkesi Faydaları ve Kullanımı Enginar sirkesi, ilkbahar mevsiminin mucize sebzelerinden enginardan elde edilen…

Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif
Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif

Patates Maskesi ile Cildinizi Yenileme Zamanı! Cildinize iyi bakmak için birçok bitkisel özlü kremler kullanmış…

Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm Tarifi
Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm

Doğal Yöntemlerle Mide Fıtığı Nasıl Geçer? Hareketli geçen iş ve yaşam şartlarından dolayı zaman zaman…

Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet Tarifi
Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet

Kore Mutfağı: Alışılmamış Tatlara Hazır Olun! Kore, en eski medeniyetlerden biridir. Zamanında siyasi farklılıklardan dolayı…

Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?
Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?

Fransız Mutfağından Kahverengi Sos: Demi Glace Bugün sizi Fransız mutfağına götürüyoruz ve “demi glace sos…

Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç! Tarifi
Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç!

Karanfilli Su İçmek Neye İyi Gelir? Her canlı için hayati önem taşıyan su ile, bu…

Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm

Doğal Tedavi: Pamukçuk Nasıl Temizlenir? Genellikle ağız içinde görülen pamukçuk, belirtileri ve acısıyla kişinin zor…

Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif
Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif

Beyaz Kil Maskesi: Cildi Arındıran Doğal Çözüm Her kadın için önemli olan cilt bakımını gerek…

Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske

Hindistan Cevizi Yağı Saça Nasıl Uygulanır? Hindistan cevizi yağı saç ve cilt bakımı konusunda harikalar…

Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi Tarifi
Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi

Anksiyete Bozukluğu İlaçsız Nasıl Geçer? Son zamanlarda olur olmadık durumlardan rahatsızlık duymaya başladınız mı? Evham…

En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi Tarifi
En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi

Gluten İçermeyen Besinler Nelerdir? Alerji vücuda giren bir besinin veya maddenin vücut tarafından kabul edilmemesidir.…

Ton Balığı Yemenin En Lezzetli 11 Yolu Tarifi
Ton Balığı Yemenin En Lezzetli 11 Yolu

Besin Deposu Ton Balığı Nasıl Tüketilir? Mutfakta vakit geçirmeyi seviyor, hem kendiniz hem de sevdikleriniz…

Dudak Şişmesini Geçiren 10 Bitkisel Çözüm Tarifi
Dudak Şişmesini Geçiren 10 Bitkisel Çözüm

Evde Dudak Şişmesine Ne İyi Gelir? Zaman zaman çeşitli nedenlerden dolayı dudakların şiştiği fark edilir.…

Sığır Jelatini Nedir, Nasıl Yapılır? Faydaları, Zararları
Sığır Jelatini Nedir, Nasıl Yapılır? Faydaları, Zararları

Sığır Jelatini: Sağlıklı mı, Helal mi? Gıda alanında jelatin kullanımı oldukça geniştir. Tatlıların ve içeceklerin…

Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları Tarifi
Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları

Ekşi Mayalı Ekmek: 5000 Yıllık Geleneğin Ürünü İnsanlık tarihi kadar eski olan ekmek, yerleşik hayata…

Tarifler Geri
Videolar Geri