Güveçte Beşamel Soslu Mantar

Melekce Lezzetler
Melekce Lezzetler
14.984 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Güveçte Beşamel Soslu Mantar Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram mantar
  • 3 yeşil sivri biber
  • 1 kapya biber
  • 2 orta boy domates
  • 1 orta boy kuru soğan
  • Yarım tatlı kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

Beşamal sosu için;

  • 2 buçuk yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 buçuk su bardağından biraz fazla süt

Üzeri için ;

  • 4 ince kaşar dilimi

Güveçte Beşamel Soslu Mantar Tarifi Yapılışı

  1. Mantarları iyice yıkıyoruz. Derince bir kabın içine su doldurup mantarları da ekleyerek birkaç damla limon suyu ilave ediyoruz. 10-15 dakika beklettikten sonra tekrar yıkıyoruz.
  2. Kesme tahtasına alarak ikiye böldüğümüz mantarı yarım ay şeklinde doğruyoruz. Pişirme tenceresinin içine alarak kararmaması için birkaç damla limon suyu damlatıp orta derecede suyunu salıp çekene kadar kendi suyunda pişiriyoruz.
  3. Suyunu çektikten sonra küçük küçük doğranmış soğan ve yağı ekliyoruz.
  4. Biraz kavurduktan sonra küçük küçük doğranmış biberleri ekliyoruz.
  5. Birkaç dakika da onunla kavurduktan sonra kabukları soyulup doğranmış domatesi ekliyoruz.
  6. Salçasını ve tuzunu da ilave edip karıştırarak kendi suyunda biraz pişmeye bırakıyoruz. Sebzeler suyunu çektikten sonra altını kapatıyoruz.
  7. Beşamal sos için; yağ ve unu kısık ateşte unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Yavaş yavaş sütü ilave ederek çırpma teliyle çırpıyoruz. Pürüzsüz bir şekilde olan sosumuzun altını kapatıyoruz.
  8. Eşit şekilde mantarlı harcı güveçlere yerleştiriyoruz. Beşamal sosu da üzerine eşit şekilde bölüştürdükten sonra en üste kaşar dilimlerini yerleştiriyoruz.
  9. Tepsinin içine bir miktar su ekleyerek güveçleri yerleştiriyoruz. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar 10-15 dakika fırınlıyoruz.
  10. Pişen yemeğimizi fırından çıkararak ilk sıcağı çıktıktan sonra servis ediyoruz. Bu malzemeden 4 güveç elde edebilirsiniz.
    Güzel sunumuyla, lezzetiyle misafirlerimize de yapabileceğimiz çok pratik bir yemek. Deneyeceklere afiyet olsun.

Güveçte Beşamal Soslu Mantar
Güveçte Beşamal Soslu Mantar

Güveçte Beşamal Soslu Mantar
Güveçte Beşamal Soslu Mantar
Güveçte Beşamal Soslu Mantar
Güveçte Beşamal Soslu Mantar
Güveçte Beşamal Soslu Mantar
Güveçte Beşamal Soslu Mantar

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Güveçte Beşamel Soslu Mantar 21.11.2016 14:13 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 01.08.2019 22:55 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (25)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Beşamel Soslu Patlıcan Musakka Tarifi
Beşamel Soslu Patlıcan Musakka4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama38 Bin
Sebzeli Mantar Sote Tarifi
Sebzeli Mantar Sote2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama2 Bin
Beşamel Soslu Tavuk Yapımı Tarifi
Beşamel Soslu Tavuk Yapımı2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama25 Bin
Mantar Dolması Tarifi
Mantar Dolması4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama2 Bin
Mantar Kavurma Tarifi
Mantar Kavurma6-8 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama6 Bin
Beşamel Soslu Tarifler En Güzel 35 Yemek Tarifi
Beşamel Soslu Tarifler En Güzel 35 Yemek

Tereyağıyla kavrulmuş una, süt ekleyip beşamel sos yapılır. Bir cümleyle özetlenebilen yapımı gerçekten de anlatıldığı…

Kültür Mantarı Yetiştiriciliği Tarifi
Kültür Mantarı Yetiştiriciliği

Üretiminden Faydalarına Kültür Mantarı Hakkında Her Şey Bitkisel protein açısından zengin olan mantarı sevimli görünüşü…

Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri, Fotoğraflı Anlatım Tarifi
Mantar Çeşitleri: Yenilebilir ve Zehirli Mantar İsimleri, Fotoğraflı Anlatım

Tek Yazıda Fotoğraflı Mantar Tanıma Kılavuzu Dünyada en sevilen besinlerden biri olan mantar, kimi zaman…

Reishi Mantarı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Reishi Mantarı Faydaları Nelerdir?

2000 Yıllık Mucizeyi Gün Yüzüne Çıkarıyoruz: Reishi Mantarı Mantar dünyasında Ganoderma lucidum, Çin ve Japon…

Mantar Yetiştiriciliği, Faydaları, Besin Değerleri Tarifi
Mantar Yetiştiriciliği, Faydaları, Besin Değerleri

Mantarlar Hakkında Her Şey Dünyanın dört bir yanında milyonlarca türü bulunan mantarlar, sofralarımıza lezzet katan…

Güveç Tarifleri: Tam Aradığınız 34 Lezzet Tarifi
Güveç Tarifleri: Tam Aradığınız 34 Lezzet

İçinde pişen yemeğin lezzeti saray mutfaklarını bile taçlandıran güveçte neler pişer neler! Güveç tarifleri denilince…

Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri Tarifi
Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkeklere Özel Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri En özel günlerde, 14 Şubat Sevgililer Günü ve partnerinizin doğum…

Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi Tarifi
Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi

Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde aşkla ve…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi

En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…

Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar?

Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesi Pastacılık üzerine ilginiz varsa ve kendinizi bu alanda geliştirmek…

Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm Tarifi
Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm

Doğal Yöntemlerle Boğaz Reflüsü Nasıl Geçer? Birçok insan reflünün sadece midede görüldüğünü düşünür. Oysa boğaz…

Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı? Tarifi
Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı?

Tavuk Eti Yıkanır Mı? Uzmanlar Yanıtladı! Tavuk pişirmeden önce yıkanır mı sorusu tavuk tüketenlerin ve…

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir? Tarifi
Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir?

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı: Sıvı Altın! En sağlıklı yağ olarak bilinen zeytinyağının birçok çeşidinin…

Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu Tarifi
Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu

Banyo Temizliğini Kolaylaştıran Kilit Öneriler Banyo, genellikle nemli ve ıslak olduğundan evin en sık temizliğe…

Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Ocak Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Ocak ayının gelmesiyle beraber manav ve marketlerde çeşit çeşit…

Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Riviera: İşlem Görmüş, Yüksek Asitli Zeytinyağı Birçok faydası ile geçmişten bugüne özellikle sabah kahvaltılarımızın olmazsa…

Tarifler Geri
Videolar Geri