- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-etli-patlican-yemegi-6715952/
Güveçte Etli Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr kuzu yada dana kuşbaşı
- 50-100 gr kadar et yağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 5 adet patlıcan
- 3 orta boy patates
- 2 adet kırmızı biber
- 5 adet yeşil biber
- 2 orta boy soğan
- 7-8 diş sarımsak
- 4 adet domates ( varsa domates konservesi)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1′ er çay kaşığı karabiber, kırmızı biber, kimyon, köri, kekik
- 1. 5 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- Kare folyo
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.