- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-etli-sarma/
Güveçte Etli Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr kuşbaşı et
- 2 adet pirzola(güvecin dibine koymak için)
- Yarım bardak pirinç
- Toz sumak
- 2 yemek kaşığı salça
- 5 kaşık sıvı yağ
- 1 Türk kahvesi fincanı iri bulgur
- Maydanoz
- Top sumağı soğuk suda bekletiyoruz ( yaklaşıklarla bir su bardağı suda 7 kaşık kadar top sumak, ekşilik versin diye)
- Tuz
Yaprak sarma için;
- Taze asma yaprak (yoksa eğer salamura edilmiş yaprağı önceden bir taşım sıcak suda haşlayın)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.