Tarifin Hikayesi
Denenmiş Tatlar
Denenmiş Tatlar
495 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 35dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
Selamun Aleykum hayırlı günler. Aslında lafı çok uzatmadan direk tarife geçmek istiyorum. Sadece şunu belirtmek istiyorum. Bazı özgün lezzetler vardır ve herkesin yerine yöresine göre değişen, ama hep o çocuklukta ki yenilen ve tadı hiç değişmeyen bir lezzet, işte onlara dokunmaya pek kıyamıyorum benim için içli köfte ve yaprak sarması da bu lezzetlerden️ bende hep aynısını yapıp o lezzeti ve duyguyu yaşamayı seviyorum, ondan sebep çocukluğumun hiç değişmeyen lahana sarmasını yaptım. umarım sizlerde beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Güveçte Etsiz Lahana Sarması.
Selamun Aleykum hayırlı günler. Aslında lafı çok uzatmadan direk tarife geçmek istiyorum. Sadece şunu belirtmek istiyorum. Bazı özgün lezzetler vardır ve herkesin yerine yöresine göre değişen, ama hep o çocuklukta ki yenilen ve tadı hiç değişmeyen bir lezzet, işte onlara dokunmaya pek kıyamıyorum benim için içli köfte ve yaprak sarması da bu lezzetlerden️ bende hep aynısını yapıp o lezzeti ve duyguyu yaşamayı seviyorum, ondan sebep çocukluğumun hiç değişmeyen lahana sarmasını yaptım. umarım sizlerde beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Güveçte Etsiz Lahana Sarması.

Güveçte Etsiz Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç (sadece bulgurla da yapabilirsiniz)
  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 adet orta boy soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı zeytinyağı (Zeytinyağı yerine sıvı yağda olur)
  • Yarım tatlı kaşığı tuz (Siz yine de kendinize göre ayarlayın)
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber yeditürlü, toz kırmızı biber

Üzeri için;

  • 1 su bardağı su
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Lahana

Güveçte Etsiz Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle lahananın kök kısmını bıçak yardımıyla çıkartalım, ve çok dibe gitmeden içini oyalım.
  2. Oyduğumuz kısmı içinden boşaltıp lahanamızı fırın tepsisine koyalım ve kaynatılmış sıcak suyu oyduğumuz kök kısmından boşaltalım
  3. Kenarlardan tepsiye sıcak su akmış olacak bu şekilde beş dakika bekletip lahanaları birbirinden ayıralım ve daha önceden ocak üstünde kaynattığımız su dolu geniş tencerenin içine önce 1 tatlı kaşığı tuz atıp ardından sığdığı kadar koyalım.
  4. Arkalı önlü ara ara karıştırıp iyice yumuşayana kadar bekletelim. Yumuşayan lahanaları alıp tezgahta saracağımız boyutlar da keselim damar kısımları da ayıralım.
  5. İç harcı için; soğan ve sarımsakları küçük küçük doğrayıp geri kalan tüm malzemeleri karıştıralım ve güvecimizin altına kalan lahana yapraklarından dizelim ki dibi tutmasın,
  6. Ardından bir lahanayı elimize alıp biraz iç harcından koyup saralım ve güvece dolduralım.
  7. En son üstüne bir su bardağı su gezdirelim ardından 1 çay bardağı zeytinyağını ve üzerini bir tabakla kapatıp ocağın en kısık ateşinde pişmeye bırakalım.
  8. Ara ara kontrol edip az az su ilave edelim pişene kadar bu şekilde yapıp piştikten sonra ılıtıp servis edebiliriz afiyet olsun 🌼🌼🌼

Not:

1-Ben 2 saatte pişirdim pişme süresini siz kendinize göre ayarlayabilirsiniz ayrıca servis önerisi olarak yoğurt çok yakışıyor dilerseniz kullanabilirsiniz.
2-Ayrıca eğer sarmanın içi iyi pişsin istiyorsanız,
İçini dolu dolu doldurmayın, sıkışınca orta taraflar çiğ kalır.
3-Birde sarmanızın içi diri değil de (Pişmemiş anlamında ki diri değil pişmiş ama diri) yumuşak olsun isterseniz iç harcına yarım su bardağı su ilave edin 🌼

Güveçte Etsiz Lahana Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Güveçte Etsiz Lahana Sarması
Güveçte Etsiz Lahana Sarması
Güveçte Etsiz Lahana Sarması
Güveçte Etsiz Lahana Sarması
Güveçte Etsiz Lahana Sarması
Güveçte Etsiz Lahana Sarması
Güveçte Etsiz Lahana Sarması
Güveçte Etsiz Lahana Sarması
Güveçte Etsiz Lahana Sarması
Güveçte Etsiz Lahana Sarması
Güveçte Etsiz Lahana Sarması
Güveçte Etsiz Lahana Sarması
Güveçte Etsiz Lahana Sarması

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Güveçte Etsiz Lahana Sarması 13.11.2021 11:52 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.11.2021 11:52 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Harika Lahana Sarması Tarifi

Harika Lahana Sarması

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Kelem (Lahana) Sarması Tarifi

Kelem (Lahana) Sarması

10-12 kişilik, 2 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Lahana Sarması Tarifi

Lahana Sarması

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Beyaz Lahana Sarması Tarifi

Beyaz Lahana Sarması

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi

Zeytinyağlı Lahana Sarması

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Zeytinyağlı Havuçlu Lahana Sarması Tarifi

Zeytinyağlı Havuçlu Lahana Sarması

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Pazı Sarması Tarifi

Pazı Sarması

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Nefis Kıymalı Taze Fasulye Yemeği Tarifi

Nefis Kıymalı Taze Fasulye Yemeği

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Fırında Patatesli Hamsi Tarifi

Fırında Patatesli Hamsi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yeşil Mercimekli Pirinç Çorbası Tarifi

Yeşil Mercimekli Pirinç Çorbası

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Cevizli Tavuk Çorbası Videolu Tarifi

Cevizli Tavuk Çorbası Videolu

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fırında Soslu Patates Tarifi

Fırında Soslu Patates

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Etsiz İftar Menüsü Tarifi
Etsiz İftar Menüsü

Ramazan ayının iftar menüsü seçimlerinde daha doyurucu yemekler ve salatalar ön planda oluyor. Doyurucu ve…

Etsiz Sebze Yemekleri Tarifi
Etsiz Sebze Yemekleri

Nefis Yemek Tarifleri ailesi tarafından hazırlanan etsiz sebze yemekleri tarifleri, birbirinden farklı seçenekleri ve tamamı…

Lahana Sarması Yanında İyi Gidecek 12 Videolu Tarif Tarifi
Lahana Sarması Yanında İyi Gidecek 12 Videolu Tarif

Lahana Sarmanın Yanına Ne Pişirsem? Yaz mevsiminin bitmesiyle beraber, tezgahlarda kış sebzelerini yerini alır. Hasretle…

Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi Tarifi
Zayıflatan Lahana Çorbası Diyeti Listesi

Lahana Çorbası Diyeti Hakkında Her Şey Lahana içeriğinde yer alan magnezyum, potasyum, sodyum, demir, kalsiyum,…

Beyaz Lahana Tarifleri 33 Farklı Lezzet Tarifi
Beyaz Lahana Tarifleri 33 Farklı Lezzet

Kış gelince sofralarımıza kar kadar beyaz bir sebzeyi de getirir: Beyaz lahana! Faydalarıyla, ufak bir…

Düşük Kalorili Antioksidan Beyaz Lahana Faydaları Tarifi
Düşük Kalorili Antioksidan Beyaz Lahana Faydaları

Besleyici ve Masum Beyaz Lahana Çeşitleriyle ve renkleriyle sofralara her daim zenginlik katan lahanalar arasında…

Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?
Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?

Bal ve Limon Maskesi: Cildi Arındıran Çözüm! Her sabah uyandığınızda ılık bir su ve sabun…

Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi Tarifi
Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi

Cildi Besleyen Bal Maskesi Nasıl Yapılır? Evinizde bulunan malzemelerle zahmete ve masrafa girmeden cilt bakımı…

Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası Tarifi
Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası

Meşe Palamudu Faydaları: Gizli Doğal Reçete! Meşe palamudu faydaları ile son zamanlarda internette en çok…

Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin Tarifi
Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin

Spordan Sonra Yemek Yenir Mi? Ne Yemeli? Kilo vermek için türlü türlü diyetlerin yapıldığı son…

Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği Tarifi
Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği

Erik Kurusunun Az Bilinen Faydaları Kuru erik, adının geçtiği her anda ağızları sulandıran ve iştah…

Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Bağırsak Tembelliği Evde Tedaviyle Nasıl Geçer? Toplumun büyük bölümünü hayatında en az bir kez etkileyen…

Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm Tarifi
Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm

Regl Ağrısı Evde İlaçsız En Hızlı Nasıl Geçer? Adet (regl) döneminden önce veya kanama başlar…

Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası Tarifi
Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası

Mucizevi Enginar Sirkesi Faydaları ve Kullanımı Enginar sirkesi, ilkbahar mevsiminin mucize sebzelerinden enginardan elde edilen…

Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif
Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif

Patates Maskesi ile Cildinizi Yenileme Zamanı! Cildinize iyi bakmak için birçok bitkisel özlü kremler kullanmış…

Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm Tarifi
Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm

Doğal Yöntemlerle Mide Fıtığı Nasıl Geçer? Hareketli geçen iş ve yaşam şartlarından dolayı zaman zaman…

Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet Tarifi
Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet

Kore Mutfağı: Alışılmamış Tatlara Hazır Olun! Kore, en eski medeniyetlerden biridir. Zamanında siyasi farklılıklardan dolayı…

Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?
Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?

Fransız Mutfağından Kahverengi Sos: Demi Glace Bugün sizi Fransız mutfağına götürüyoruz ve “demi glace sos…

Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç! Tarifi
Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç!

Karanfilli Su İçmek Neye İyi Gelir? Her canlı için hayati önem taşıyan su ile, bu…

Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm

Doğal Tedavi: Pamukçuk Nasıl Temizlenir? Genellikle ağız içinde görülen pamukçuk, belirtileri ve acısıyla kişinin zor…

Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif
Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif

Beyaz Kil Maskesi: Cildi Arındıran Doğal Çözüm Her kadın için önemli olan cilt bakımını gerek…

Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske

Hindistan Cevizi Yağı Saça Nasıl Uygulanır? Hindistan cevizi yağı saç ve cilt bakımı konusunda harikalar…

Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi Tarifi
Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi

Anksiyete Bozukluğu İlaçsız Nasıl Geçer? Son zamanlarda olur olmadık durumlardan rahatsızlık duymaya başladınız mı? Evham…

En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi Tarifi
En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi

Gluten İçermeyen Besinler Nelerdir? Alerji vücuda giren bir besinin veya maddenin vücut tarafından kabul edilmemesidir.…

Ton Balığı Yemenin En Lezzetli 11 Yolu Tarifi
Ton Balığı Yemenin En Lezzetli 11 Yolu

Besin Deposu Ton Balığı Nasıl Tüketilir? Mutfakta vakit geçirmeyi seviyor, hem kendiniz hem de sevdikleriniz…

Dudak Şişmesini Geçiren 10 Bitkisel Çözüm Tarifi
Dudak Şişmesini Geçiren 10 Bitkisel Çözüm

Evde Dudak Şişmesine Ne İyi Gelir? Zaman zaman çeşitli nedenlerden dolayı dudakların şiştiği fark edilir.…

Sığır Jelatini Nedir, Nasıl Yapılır? Faydaları, Zararları
Sığır Jelatini Nedir, Nasıl Yapılır? Faydaları, Zararları

Sığır Jelatini: Sağlıklı mı, Helal mi? Gıda alanında jelatin kullanımı oldukça geniştir. Tatlıların ve içeceklerin…

Tarifler Geri
Videolar Geri