- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
Selamun Aleykum hayırlı günler. Aslında lafı çok uzatmadan direk tarife geçmek istiyorum. Sadece şunu belirtmek istiyorum.
Bazı özgün lezzetler vardır ve herkesin yerine yöresine göre değişen, ama hep o çocuklukta ki yenilen ve tadı hiç değişmeyen bir lezzet, işte onlara dokunmaya pek kıyamıyorum benim için içli köfte ve yaprak sarması da bu lezzetlerden️ bende hep aynısını yapıp o lezzeti ve duyguyu yaşamayı seviyorum, ondan sebep çocukluğumun hiç değişmeyen lahana sarmasını yaptım. umarım sizlerde beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Güveçte Etsiz Lahana Sarması.
Selamun Aleykum hayırlı günler. Aslında lafı çok uzatmadan direk tarife geçmek istiyorum. Sadece şunu belirtmek istiyorum.
Bazı özgün lezzetler vardır ve herkesin yerine yöresine göre değişen, ama hep o çocuklukta ki yenilen ve tadı hiç değişmeyen bir lezzet, işte onlara dokunmaya pek kıyamıyorum benim için içli köfte ve yaprak sarması da bu lezzetlerden️ bende hep aynısını yapıp o lezzeti ve duyguyu yaşamayı seviyorum, ondan sebep çocukluğumun hiç değişmeyen lahana sarmasını yaptım. umarım sizlerde beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Güveçte Etsiz Lahana Sarması.
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-etsiz-lahana-sarmasi/
Güveçte Etsiz Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç (sadece bulgurla da yapabilirsiniz)
- 1 su bardağı bulgur
- 1 adet orta boy soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı zeytinyağı (Zeytinyağı yerine sıvı yağda olur)
- Yarım tatlı kaşığı tuz (Siz yine de kendinize göre ayarlayın)
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım tatlı kaşığı karabiber yeditürlü, toz kırmızı biber
Üzeri için;
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Lahana
ellerinize sağlık çok güzel olmuş. yalnız ben lahana sarınca çoğunu atıyorum bir formülünüz var mı
Teşekkür ederim 🌼
Turşu ya da yemeğini yapıyorum 🥰