Güveçte İstridye Mantar Güveç - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Güveçte İstridye Mantar Güveç Tarifi İçin Malzemeler

1/2 (yarım) kg istridye midye
1 küçük kuru soğan
3 diş sarımsak
6-7 tane biber
1 küçük kırmızı biber
2 tane domates
1 kaşık salça
1 kaşık tereyağ
1 kaşık çiçekyağ
tuz
zerdeçal (varsa)
toz kırmızı biber
kekik
1 çay kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı sirke
taze kaşar peynir

Güveçte İstridye Mantar Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

Mantarların bütün haldeyken fotoğraflarını çekmeyi düşünemedim. Ama bu mantarlar yaprak yaprak ve üstü pilili gibi oluyor. Ben de ilk defa aldım.
Mantarların yapraklarını ayırıp tek tek yıkayın ve limonlu unlu suya koyun.
Tencereye yağları koyup uzun uzun doğranmış soğan ve sarımsakları kavurun. Biberleri de julyen doğrayın ve kavurmaya devam edin. Salça, küp küp doğranmış domates varsa domates sosu ilave edip baharatları da atın. Sirkeyi damlatın. Yarım bardak su dökün. Mantarları sudan geçirip ilave edin. 30 dakika kadar pişirin. Güveçlere paylaştırıp üstüne kaşar peynir rendesi ekleyin. Üzeri kızarana kadar fırında tutun. Afiyet olsun.

Güveçte İstridye Mantar Güveç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

ozlemesmaras @ozlemesmaras

Şikayet Et

yeni evliyim guvecim yok borcoma koysam olurmu
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Filiz Yakup Şeker @FilizYakup_Seker

Şikayet Et

konuyla alakalı değil ama şu pancar suyu ise yardimi
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Tuğba Lüle @Tugba_Lule2

Şikayet Et

Merhaba elinize sağlık çok lezzetli görünüyor bende yarın yapmayı planlıyorum güveçleri fırına koyduğumuzda tepsinin içine su koyuyor muyuz
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Deniz Ünsal @Deniz_Unsal2
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler
  ben su koymadım zaten kaşar peynir kızarana kadar olduğu için kısa süre
  fotoğraf paylaşırsanız sevinirim
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
  - Tuğba Lüle @Tugba_Lule2
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim cevabınız için paylaşırım tabiki ☺️☺️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    7 yıl önce
Pinar @pinaratak

Şikayet Et

elinize saglik cok guzel gorunuyor ben bu mantari cok seviyorum bir şey sormak istiyorum neden unlu limonlu suya koyuyorsunuz
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Deniz Ünsal @Deniz_Unsal2
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler mantarlar beyaz olsun diye
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce