Güveçte Karides

Güveçte Karides Tarifi'nin Malzemeleri

• Temizlenmiş karides
• Tereyağ
• 5-6 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Pul biber

Güveçte Karides Tarifi'nin Yapılışı

1. Gelelim yemeğimize; güvenci ocağın üzerine alıyoruz içerisine tereyağ ekliyoruz (miktarını malzemeler de belirtmedim ama bol tereyağ çok daha lezzetli oluyor)
2. Daha sonra birkaç parçaya böldüğümüz sarımsakları ekliyoruz ve sarımsakları çok pişirmeden kavuruyoruz.
3. Ardından salçayı ve pul biberi de ekleyerek işleme devam ediyoruz.
4. En son olarak temizlenmiş karidesleri (bu arada biz karidesleri halden aldık ve kendimiz temizledik )ekliyoruz ve pişirmeye devam ediyoruz.
5. Karidesler suyunu salıyor ve toplanıyorlar. Suyunu fazla çeksin istemiyoruz çünkü tüm lezzeti orda hem suyunu çekerse nasıl ekmeğimizi banıp yiyeceğiz. 😊.
6. Ve karidesimiz yemeğe hazır gerçekten yapmanızı tavsiye ederim benim çocuklar bile çok sevdiler. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 💐💐.