Güveçte Kıymalı Kaşarlı Mantar

Güveçte Kıymalı Kaşarlı Mantar Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo kültür mantarı
• 250 gram kıyma
• 4 adet yeşil biber
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Zeytinyağ

Üzeri İçin ;

• Kaşar

Güveçte Kıymalı Kaşarlı Mantar Tarifi'nin Yapılışı

1. Mantarı doğrayıp bir tencerede suyu gidene kadar pişirin.
2. Daha sonra başka tencerede soğanı salçayı biberi kıymayı kavurun.
3. Suyunu çeken mantarı ilave edip kavurmaya devam edin ve güveçlere pay edin.
4. İçi yarısından az su dolu fırın tepsisine dizin ve kaşar peyniri dizin.
5. 180 derecede ki fırında üzeri kızarana kadar pişirin ❤️