- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-kofte-7046082/
Güveçte Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte İçin:
- 500 gram dana kıyma
- 2 dilim bayat ekmek içi (ince çekilmiş)
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 3 diş sarımsak rendesi
- 1 tane yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı zerdeçal
Yan malzemeler:
- 2 adet küp küp doğranmış patates
- 1 kırmızı biber
- 1 yeşil biber
Sosu için:
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 diş sarımsak rendesi
- Kekik
- Nane
- Tuz
- Köri
- Zerdeçal
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet domates (soyulmuş, küp küp doğranmış)
- Yarım bardak sıcak su
Üzeri için:
- 150g rendelenmiş kaşar peyniri
Ellerinize sağlık 🤗💐❤️