- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-kofteli-iskender/
Güveçte Köfteli İskender Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım bayat pide
Köfte için;
- Yarım kg kıyma
- 1 yumurta
- 1 soğan
- 3 dış sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Varsa bayat ekmek, yoksa un
İskender sos için;
- 4 domates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı tuz ve kekik
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı sıcak su, et suyu da olabilir
- Üzeri için kaşar rendesi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.