Güveçte Kumpir
Güveçte Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet orta boy patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı süt
- Kornişon turşu
- Sosis
- Mısır
- Yeşil zeytin
- Tuz
İsteğe göre servis ederken:
- Kısır
- Haydari (yoğurt, dereotu, nane)
- Ketçap
- Mayonez
Güveçte Kumpir Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikte patatesleri düdüklü tencerede 15 dakika kadar haşlıyoruz.
- Sıcakken tereyağı kaşar peyniri süt ve tuz ile eziyoruz.
- Toprak kaplarımıza eşit miktarda böldükten sonra isteğimize göre mısır zeytin turşu ve sosis ile süslüyoruz. (İstersek öncesinde sosisleri bir çay kaşığı salça ile pişirebiliriz. )
- En üste de bir miktar ayırdığımız kaşar peyniri serpiştiriyoruz.
- Isıtılmış fırında 200 derecede üzeri hafif kızarana kadar bekletiyoruz.
- Servis ederken damak tadınıza göre kısır haydari ketçap mayonez ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun 😉
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
