Güveçte Mantar Tarifi
Derya Ersoy
702
kişinin defterinde

Güveçte Mantar

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Güveçte Mantar Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet havuç
  • 2 adet patates
  • Yarım kilo mantar
  • 1 adet tavuk bonfile
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 adet domates
  • Tuz

Üzeri için;

  • Rendelenmiş kaşar peyniri

Güveçte Mantar Tarifi Yapılışı

Öncelikle havuç ve patatesleri küp küp doğrayıp az yağda kızartalım.
Mantarları temizleyip yıkayalım ve çok ufak olmayacak şekilde doğrayalım. Tavuk ve kırmızı biberleri de doğrayalım.
Güvecimizin içlerine eşit miktarda kızarttığımız patates ve havuçları, doğradığımız mantar, tavuk ve kırmızı biberleri ekleyelim üzerlerine domates dilimleyelim. Salçayı ve biraz tuzu 1 su bardağı su ile açalım ve üzerlerine eşit miktarda gezdirelim. 200 derecelik fırında 15-20 dakika pişirelim su eklemiyoruz mantar ve tavuk su bırakıyor. Piştikten sonra güveçlerimizin üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip tekrar fırına gönderiyoruz 5 dakika sonra fırından alıp servis edelim, afiyet olsun:)

Güveçte Mantar

Güveçte Mantar

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Güveçte Mantar Tarifi 15.03.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.