Güveçte Mantar Soslu Ahtapot Tarifi
EmineHafizenur sevgi mutfaği
10
kişinin defterinde

Güveçte Mantar Soslu Ahtapot

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 50dk

Güveçte Mantar Soslu Ahtapot Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 ahtapot
  • Yarım kilo mantar
  • 2 kaşık tuz
  • 4 kaşık karbonat
  • 4 kaşık şeker
  • 2 domates
  • 2 yeşil biber
  • 1 kırmızı biber
  • 1 soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 8 su bardağı su

Güveçte Mantar Soslu Ahtapot Tarifi Yapılışı

  1. Ahtapotu temizlemek için ilk önce ahtapotu karbonat şeker koyup dövülür.
  2. Bir yandan da kaynatılmakta olan tencerenin içine su koyulur.
  3. Dövülme işlemi bitince kaynayan tencerenin içine koyulur .
  4. Karbonattan dolayı su sürekli köpürür, köpüğünü  alıp 20 dakika bekletilir o arada da mantarları yıkayıp küp küp doğranır.
  5. Domates, soğan, kırmızı biber ve baharatları eklenir .
  6. Sonra ahtapotu çıkarıp kabuğundan arındırıp doğrayıp onuda öbür harcın içine konularak hepsi kavrulur .
  7. Biraz su eklenir, sonra biraz suyu çekildi mi güvece alınmadan önce bir küçük tereyağı koyulup alimimfolyoyla güveci kapatırız .
  8. Önceden 250 derecede açılan fırına yerleştirilir .
  9. 20 dakika bekleyip bir tabağa servis edilir. AFİYET OLSUN.

Bu arada eşle yapılan yemek bir başka:)

Güveçte Mantar Soslu Ahtabot

Güveçte Mantar Soslu Ahtabot

Güveçte Mantar Soslu Ahtabot

Güveçte Mantar Soslu Ahtabot

Güveçte Mantar Soslu Ahtabot

Güveçte Mantar Soslu Ahtabot

Güveçte Mantar Soslu Ahtabot

Güveçte Mantar Soslu Ahtabot

Güveçte Mantar Soslu Ahtabot

Güveçte Mantar Soslu Ahtabot

Güveçte Mantar Soslu Ahtabot

Güveçte Mantar Soslu Ahtabot

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Güveçte Mantar Soslu Ahtapot Tarifi 25.02.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.