Güveçte Melemen

Güveçte Melemen Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 biber
• 1 soğan
• 2 domates
• 1 yumurta

Güveçte Melemen Tarifi'nin Yapılışı

Soğanlar küp küp doğranıp sotelenir ,daha sonra biberler eklenir. Onlar da pişince domateslerin kabukları soyulup eklenir. Bunlar pişince bu karışım toprak güvece dökülür ,üzerine 1 yumurta kırılıp 180 derece fırına sürülür. Yumurta pişince tamamdır. Afiyetle.