Güveçte Pastırmalı Kuru Fasülye Tarifi
Suna atilla
46
kişinin defterinde

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasülye

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 50dk

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasülye Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg kuru fasülye
  • 100 gr çemensiz pastırma
  • 2 soğan
  • 2 domates
  • 2 biber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • Karabiber, pul biber ve tuz

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasülye Tarifi Yapılışı

  1. Bir gece önceden suda bekleyen fasülyelerımızı 10 dakika kadar haşlayalım.
  2. Güvecimizi ocağa alıp tereyağını eritelim.
  3. Soğan ve biberi kavuralım. Salça ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edelim.
  4. Kabuklarını soyduğumuz domateslerimizi de ekleyip suyunu çekene kadar kavuralım.
  5. Haşlanan fasülyelerimizi de ekleyip karıştıralım.
  6. Üzerini geçecek kadar soğuk su ilave edip alüminyum folyoyla güvecimizin ağzını saralım. (Kendi buharında pişmesini sağlar)İster taş fırına gönderin isterseniz ocakta 40 dakıka kadar kısık ateşte pişirelim
  7. Pastırmalarımızı azrunuza göre irili ufaklı doğrayıp az yağda kavuralım.
  8. Güvecimizin üzerine ekleyip 10 dakika kadar bu şekilde pişmesini (Pastırmamızın lezzetini bırakır)sağlayın. Sıcak servis edelim. Afiyet olsun.

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Güveçte Pastırmalı Kuru Fasülye Tarifi 30.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.