Güveçte Patates Köfte Tarifi
Nefis Mutfağım
38
kişinin defterinde

Güveçte Patates Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 puan, ortalama: 0,00 )
You need to be a registered member to rate this.
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 20dk

Güveçte Patates Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi İçin ;

  • 250 gr yağsız kuzu kıyma
  • Tuz , karabiber, pul biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Köfteleri Yuvarlayıp Atmak İçin ;

  • 1 yemek kaşığı un

Kızartmak İçin ;

  • 4 tane kıl biber
  • 4 tane arpacık soğan
  • 2 tane havuç
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) diş sarımsak
  • 2 tane patates

Sos İçin ;

  • 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Pul biber , karabiber , tuz

Üzeri İçin ;

  • Domates
  • Kaşar

Güveçte Patates Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Köfte harcı için kıyma baharatlar ve zeytinyağı eklenir yoğrulup yuvarlanır unlanmış tepsiye atılır.
  2. Sırasıyla tek tek patates havuç biber kızartılır ve soğan sarımsak zeytinyağıyla kavrulur sonra köfteler kızartılır.
  3. Sırayla güveçlere tereyağ sürülür pay edilir soğan sarımsak alt kıyma sonrasında havuç biber patates diziler.
  4. En üstte köfteler dizilir üstüne salçalı sis dökülür domates dilimlenir üstüne koyulur borcama azcık su eklenir.
  5. 250 derece fırında 15 dakika pişirilir sonra fırından çıkarılır kaşarlar dilimlenir üstüne eklenir.
  6. 5 dakika eriyene kadar fırında tutulur.

Güveçte Patates Köfte

Güveçte Patates Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Güveçte Patates Köfte Tarifi 18.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.