- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-piti-kebabi-kafkas-yemegivideolu/
Güveçte Piti Kebabı Kafkas Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 500 kg dana yada kuzu eti
- 50 gram kuyruk yağı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet kapya biber
- 2 adet sarımsak
- 2 adet soğan iri doğranmış
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 3 su bardağı önceden haşlanmış nohut
- 5 bardak su
- 1 yemek kaşığı salça
- Servis sayısı kadar yufka veya lavaş
- Ve güveç
Üzeri için;
- Maydanoz
- Yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.