Aysununmutfagı
Aysununmutfagı
370 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 55dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Güveçte Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet büyük patlıcan
  • 4 adet orta boy patates
  • 3 adet orta boy domates
  • Kızartmak için yeterince sıvı yağ

Köftesi İçin

  • 400 gram orta yağlı kıyma
  • 1 adet orta boy soğan (Rendelenmiş suyu sıkılmış )
  • 4-5 yemek kaşığı galeta unu
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yeterince tuz

Salçalı Sosu İçin

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 3-4 yemek kaşığı domates sosu (Yada rendelenmiş domates)
  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı sıcak su (400 ml)
  • Yeterince tuz karabiber
  • Üzerine 6 adet cehrr domates
  • 1 adet yeşil sivri biber

Güveçte Sebzeli Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Köftemiz için gerekli bütün malzemeleri derin bir kabın içinde güzelce yoğurun en az 15 dakika kadar elinize yapışıyorsa elinizi ıslatarak yoğurun ve şekil verip bir kenara alın.
  2. Patlıcanları alacalı soyup bir parmak genişliğinde halka şeklinde doğrayıp tuzlu suda 15 dakika kadar bekletin.
  3. Patatesleri de aynı şekilde halka şeklinde doğradıktan sonra kızgın yağda önlü arkalı hafif kızartıyoruz bir havlu kağıt üzerine alın fazla yağını çeksin.
  4. Aynı şekilde patlıcanlarıda kızartıp havlu kağıt üzerine alın.
  5. Hazırlamış olduğunuz köftelerinizi çok az rengi dönene kadar kızartın.
  6. Sosu için ayrı bir tavanın içerisine sıvı yağ alıp domates sosunu kavurmaya başlayın salçalarını ilave edip kavurun sıcak suyu ilave edin tuz karabiber ekleyip 5 dakika kadar kaynatın.
  7. Domateslerinizi halka şeklinde doğrayıp hazırlayın.
  8. Hazırlamış olduğunuz sebzeleri ve köftelerinizi güveçte yada bir bor cam tepsiye köfte, patates, patlıcan ve domates olacak şekilde sıralayın ortasına küçük domatesleri ve biberi yerleştirin.
  9. En son olarak sosunu üzerine gezdirin yağlı fırın kağıdını çeşmenin altında ıslatıp tepsinizin üzerini örtüp 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin daha sonra üzerini açıp 15 dakika daha pişirin. İstediğiniz gibi servis edebilirsiniz afiyet olsun 😋.
Güveçte Sebzeli Köfte
Güveçte Sebzeli Köfte
Güveçte Sebzeli Köfte
Güveçte Sebzeli Köfte
Güveçte Sebzeli Köfte
Güveçte Sebzeli Köfte
Güveçte Sebzeli Köfte
Güveçte Sebzeli Köfte

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Güveçte Sebzeli Köfte 07.05.2021 15:14 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 07.05.2021 15:14 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Nefis Soslu Köfte Tarifi
Nefis Soslu Köfte6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama1492
Kadınbudu Köfte Tarifi
Kadınbudu Köfte Tarifi4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama88 B
Fırında Soslu Ve Sebzeli Dolgulu Köfte Tarifi
Fırında Soslu Ve Sebzeli Dolgulu Köfte6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama4 B
Kuru Köfte Tarifi
Kuru Köfte Tarifi2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama27 B
Garnitürlü Sandal Köfte Tarifi
Garnitürlü Sandal Köfte2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama13 B
Hasanpaşa Köfte Videosu Tarifi
Hasanpaşa Köfte Videosu8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama25 B
İçli Köfte Tarifi
İçli Köfte Tarifi1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama59 B
Kolay mı Kolay!! Sebzeli Köfte Dizme (videolu) Tarifi
Kolay mı Kolay!! Sebzeli Köfte Dizme (videolu)4-6 kişilik, 55dk Pişirme, 30dk Hazırlama18 B
Fırında Köfte Patates Tarifi
Fırında Köfte Patates4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama57 B
Tavuklu Nohut Yemeği Tarifi
Tavuklu Nohut Yemeği4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 1 saat Hazırlama71
Sarımsaklı Poğaça Tarifi
Sarımsaklı Poğaça12-14 kişilik, 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama88
Limonlu Beyaz Çikolatalı Muhallebi Videolu Tarifi
Limonlu Beyaz Çikolatalı Muhallebi Videolu6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 25dk Hazırlama93
Tavuklu Pide Tarifi
Tavuklu Pide6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama124
Farklı Pratik Köfte Tarifleri Tarifi
Farklı Pratik Köfte Tarifleri

Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…

İftara Özel Köfte Tarifleri Tarifi
İftara Özel Köfte Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…

Güveç Tarifleri: Tam Aradığınız 32 Lezzet Tarifi
Güveç Tarifleri: Tam Aradığınız 32 Lezzet

İçinde pişen yemeğin lezzeti, saray mutfaklarını bile taçlandıran güveçte neler pişer neler! Güveç tarifleri denilince…

Sebzeli Çeşni: Lezzet Artıran Kullanımı Tarifi
Sebzeli Çeşni: Lezzet Artıran Kullanımı

Sebzeli Çeşni Nerelerde Kullanılır? Mevsiminde toplanan sebze, baharat ve otların doğal yöntemlerle kurutularak hazırlanması ve…

Ramazana Özel 11 Köfte Tarifi – İftar Sofralarınız Şenlenecek!
Ramazana Özel 11 Köfte Tarifi – İftar Sofralarınız Şenlenecek!

Çoğumuzun karşı koyamadığı bir et yemeği: köfte! Daha adı duyulunca iştahların kabarması, lezzetini kanıtlar nitelikte.…

Kasap ve Doğru Et Seçimi Teknikleri, Kasap Köfte Tarifleri Tarifi
Kasap ve Doğru Et Seçimi Teknikleri, Kasap Köfte Tarifleri

Lezzeti Yerinde Yemekler İçin Kasap ve Et Seçiminin Püf Noktaları Sağlıkla dolu yaşam için her…

Yaş Maya Maskesi Nasıl Yapılır? 7 Doğal Maske
Yaş Maya Maskesi Nasıl Yapılır? 7 Doğal Maske

Cilt Bakımında Yaş Maya Mucizesi ile Tanışın! Yaş maya, insanlığın var olduğu dönemden günümüze kadar…

Kombu Çayı Nedir? Nasıl Yapılır?
Kombu Çayı Nedir? Nasıl Yapılır?

İlaç Reçetelerini Unutturur: Kombu Mantarı ve Çayı Son zamanlarda sıklıkla karşılaşılan kombu mantarı çayı sıra…

İstiridye Nedir? Nasıl Yenir? Tarifi
İstiridye Nedir? Nasıl Yenir?

Bir Kez Tattıktan Sonra Vazgeçemeyeceksiniz! İstiridye Ilıman denizlerde, kalabalık bir ortamda yaşamayı benimseyen çift kabuklu…

Balıklar Hakkında Merak Edilenler Tarifi
Balıklar Hakkında Merak Edilenler

Derya Kuzularının Mavi Dünyası Besleyiciliği, lezzetleri ve görünümleriyle önemli bir kategoriyi oluşturan balık çeşitleri ile…

Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir?

Şalgam Bitkisi Hakkında Merak Edilenler Daha çok ülkemizin güney bölgelerine özgü bir tat olarak bilinen…

Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir? Tarifi
Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir?

Oltadan Tabağa Uskumru Hakkında Her Şey Uskumru deniz balığı olup uskumrugiller familyasına adını veren oldukça…

Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz? Tarifi
Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz?

Pera Müzesi Sinema, Sergi ve Sanat Eserleriyle Entelektüelite Pera Müzesi, sanat ve tarihin başkenti olan…

Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021
Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021

Interrail Planlayanlar İçin En İyi Rehber Yazı Yurt dışında interrail ile uygun fiyatlı tren seyahati…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Kiraz Sapı Çayı ve Kullanım Önerileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan kiraz,…

Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kadın Hastalıkları Uzmanı Civanperçemi Binbir yaprak anlamına gelen ve Latince adı Achillea millefolium olan civanperçemi,…

Kayısı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kayısı Faydaları Nelerdir?

Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gerekenler Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9 ayın…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir. Gurme restoranlarda…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Tarifler Geri
Videolar Geri