- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-sebzeli-kofte-9362153/
Güveçte Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet büyük patlıcan
- 4 adet orta boy patates
- 3 adet orta boy domates
- Kızartmak için yeterince sıvı yağ
Köftesi İçin
- 400 gram orta yağlı kıyma
- 1 adet orta boy soğan (Rendelenmiş suyu sıkılmış )
- 4-5 yemek kaşığı galeta unu
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yeterince tuz
Salçalı Sosu İçin
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3-4 yemek kaşığı domates sosu (Yada rendelenmiş domates)
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı sıcak su (400 ml)
- Yeterince tuz karabiber
- Üzerine 6 adet cehrr domates
- 1 adet yeşil sivri biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.