Güveçte Sucuklu Yumuşacık Kuru Fasulye Tarifi

MiniMidiTarifler 79 Takipçi

2-4 Kişilik
1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama

Güveçte Sucuklu Yumuşacık Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı ıslanmış kuru fasulye
Yarım türk kahvesi fincanı zeytinyağı
1 adet orta boy soğan
2-3 diş sarımsak
Bir miktar küçük doğranmış sucuk
1 dolu yemek kaşığı salça
1 er tepeleme çay kaşığı tuz, karabiber, toz kırmızıbiber, pul biber

Güveçte Sucuklu Yumuşacık Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

1, 5 su bardağı kuru fasulyeyi 1 gece bol ılık suda bekletelim. Ertesi gün pişireceğimiz zaman suyunu süzdürüp fasulyeleri yıkayalım.
Fasulyeleri pişireceğimiz tencereye alalım ve üzerine 5-6 bardak su ve 1 çay kaşığı tuz koyarak kontrollü bir şekilde fasulyeleri haşlayalım.
Fasulyeler yumuşayınca ocağın altını kapatalım.
Başka bir tencerede salça sosunu hazırlamak için: tencereye zeytin yağını alıp ocağın altını yakalım ve küçük küçük doğradığımız soğanları pembeleşene kadar kızartalım.
Soğanlar pembeleşince sarımsakları da küçük küçük doğrayıp veya havanda döverek soğanın üzerine ekleyelim.
Küçük küçük doğradığımız sucukları da ekleyip sucuklar biraz pişene kadar karıştıralım.
Sucuklar da biraz piştiğinde salçayı ekleyip karıştıralım ve baharatları da ekleyelim.
Daha sonra haşlanan fasulyeleri bu tencereye aktaralım(suyu fazla gelecek olursa hepsi eklenmeyebilir)ve 5 dk kadar da salçalı sosla piştikten sonra küçük güveç kaplarına paylaştıralım ve 180° fırında 10-15 dk pişirelim.
Fırından çıkınca sıcak sıcak servis edebiliriz.
Afiyet olsun 🤗 Not: 1 gece önceden ıslatmak fasulyelerin daha kısa sürede pişmesine inanılmaz fayda sağlıyor. Lokum gibi yumuşacık oldu fasulyeler😍.

Güveçte Sucuklu Yumuşacık Kuru Fasulye Tarifi

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

hilal aslan @hilal-aslan-3458

Şikayet Et

merhabalar.bu tarifle küçük güveçte 6 adet mı çıkıyor
- Yanıtla
- 1
- 4 hafta önce
- MiniMidiTarifler @ctnkykrm
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba Hilal Hanım, 6-7 adet çıkabiliyor fasulyenin cinsine göre 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  4 hafta önce
  - hilal aslan @hilal-aslan-3458
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim ☺️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 hafta önce
  - MiniMidiTarifler @ctnkykrm
    
    Şikayet Et
    
    Rica ederim 🥰
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 hafta önce
lili pause @lilipaus

Şikayet Et

aa bu kapları a101 sutlacindan mi aldınız ben de ne zamandır bekliyordum
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- MiniMidiTarifler @ctnkykrm
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, Yeni almadım ben ama sanırım a101 den almıştım ben de tam hatırlayamadım🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
mystanblue @mistanbul

Şikayet Et

İnanılmaz lezzetli gözüküyor, deneyeceğim muhakkak . Elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- MiniMidiTarifler @ctnkykrm
  
  Şikayet Et
  
  Çokk teşekkür ederim 🥰 biz çok severek yiyoruz inşallah siz de çok seversiniz🤗😍
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
Ebru İnce @ebrutolgaince

Şikayet Et

Merhaba, elinize saglik. Bir sey sormak istiyorum. Konserve fasulye kullanirsak yine 5-6 bardak su mu eklemek lazim yemege yoksa daha az mi?
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- MiniMidiTarifler @ctnkykrm
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba Ebru Hanım çok teşekkür ederim öncelikle🥰 Daha önce hiç konserve fasulye kullanmadım ama konserve gıdalar genellikle yemeye hazır yumuşaklıkta oldukları için 5-6 bardak su fazla gelir diye düşünüyorum.Çünkü benim verdiğim su ölçüsü fasulyelerin haşlanmasından itibaren kullanılan ölçü. Eğer konservenin suyunu süzerek kullanacaksanız salçalı sosu hazırlayıp üzerine fasulyeyi de ekledikten sonra üzerini kapatacak kadar su yeterli olacaktır diye düşünüyorum. Biraz uzun bir cevap oldu ama umarım açıklayıcı olmuştur🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
  - Ebru İnce @ebrutolgaince
    
    Şikayet Et
    
    Gercekten cok aciklayici olmus, cevabiniz icin cok tesekkur ederim 🙂
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 ay önce