- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-zeytinyagli-sarma-biber-dolma/
Güveçte Zeytinyağlı Sarma (Biber Dolma) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 baş büyük boy soğan (soğanlar küçükse 2 adet kullanın)
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarı yarıya 1 su bardağı dolusu pirinç ve bulgur karışımı
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
- 1’er çay kaşığı karabiber, nane
- 1’er çay kaşığı tatlı toz biber ve yenibahar
- Tuz
- Yeterli miktarda dolmalık biber veya kabak, vs. salamura yaprak
Dolmalara kapak yapmak için;
- Domates
Üzerine dökmek için;
- Büyük 1 kase dolusu sıcak su
- Silme 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- Yarım çay bardağı kadar nar ekşisi
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.