Hafif Mi Hafif Karnabahar Tabanlı Pizza

Hafif Mi Hafif Karnabahar Tabanlı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 1 küçük boy karnabahar
• 1 yumurta
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber (İsterseniz organik sarımsak tozu ekleyebilirsiniz)

Sos için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 (yarım) çay bardağı su
• 1 tutam tuz
• 1 tutam kekik

Üzeri için;

• İstediğiniz pizza malzemeleri (ben mozarelle, zeytin, çeri domates kullandım)

Hazırlanışı

1. Karnabaharları haşlayıp rondodan geçiriyoruz.
2. İçine yumurta kırıp, tuz ve karabiberle tatlandırıyoruz.
3. Taban harcını karıştırıp hafif yağlı pişirme kağıdı serili tepsiye yayıyoruz.
4. 20 dakika kadar 200 derece fırında pişiriyoruz.
5. Pişen karnabaharın üzerine önce sosu yayıyoruz.
6. Daha sonra istediğimiz malzemelerle pizzamızı hazırlıyoruz.
7. Malzemeler pişene pizzamızı tekrar fırınlıyoruz. (Eğer pizzanızda çok uzun sürede pişecek malzeme kullanacaksanız karnabaharın ön pişirme süresini kısaltabilirsiniz. )