Hafif Yaz Tatlısı

Hafif Yaz Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 75 gr kepekli bisküvi (10 adet)
• 30 gr tereyağ (eritilmiş)
• Yarım tatlı kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı kahverengi şeker
• Yarım çay kaşığı tuz

Kreması için

• 170 gr tam yağlı yoğurt
• 60 gr krem peynir
• 30 gr bal
• 2 paket vanilya şekeri
• Üstüne istediğinize göre dekore edebilirsiniz. Yaz için ideal taze çilek kiraz şeftali kaysı gibi meyveler yada püre haline getirilmiş meyve. Ben vişne kullandım.

Hafif Yaz Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar ben Almanyadan katılıyorum ve ilk tarifini sizinle paylaşmak istiyorum.

Yaz günlerinde hafif bir tatlıya ne dersiniz?

1. Öncelikle bisküvileri bir poşete koyup merdaneyle tamamıyla eziyoruz.
2. Ardından içine tarçın, kahverengi şekeri ve tuzu ilave ederek bir tabağa koyuyoruz.
3. Tavada erittiğimiz yağı bisküviye ekleyip iyice karıştırıyoruz.
4. Diğer bir derin kaba diğer malzemeleri ekleyip mikser ile iyice çırpıyoruz.
5. 4 bardak (150 ml yeterli). önce bisküviye ardından kremayı bardağa koyuyoruz.
6. İsteğinize göre bisküvi krema bisküvi krema ile tepeleme yapabilirsiniz.
7. En son arzu ettiğiniz meyveyi son olarak dekore ediyoruz.

Umarım Türkçem ile anlatabildim :) misafirlerim çok beğeniyor çünkü sıcak günlerde iyi giden bir ikramiye.

Not ; 200 ml bardaklar için bu tarifi 1.5 ile çarpmak lazımdır. ayrıca bir gün önceden hazırlayıp üstüne streç folyo çekerek buzdolabına koyabilirsiniz..