- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/hafta-sonu-icin-balik-yanina-roka-salatasi/
Hafta Sonu İçin Balık Yanına Roka Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 büyük bağ roka ( yada 2 bağ küçük roka)
- 1 -2 adet kabuğu çıkartılmış küp küp doğranmış domates
- 1-2 yemek kaşığı tulum peyniri ( yada ufalanmış beyaz peynir)
- 10 adet kadar çekirdeği çıkartılmış doğranmış siyah zeytin..
- 2 diş sarımsak (salatanın üstüne küçük küçük doğranacak)
- 5-6 adet ceviz doğranarak salatanın üstüne en son eklenecek
Sos malzemesi
- 5-6 yemek kaşığı zeytinyağ
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 yemek kaşığı sıkılmış limon suyu
- 1 tatlı kaşığı sirke ( istemeyen koymayabilir)
- 3 diş minik minik doğranmış sarımsak
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz ( tuz miktarı size kalmış)
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Ben hiç bu kadar güzel bir roka salatası yemedim. Sosu lezzeti mükemmeldi. Tarif için çok çok teşekkür ederim.
Rica ederim Ebru hanım beğendiniz ise ne mutlu bana :))
Hoşça kalın
Çok güzel oldu bayıldık ellerinize , emeğinize sağlık
Sevgili adaşım sizinde ellerinize sağlık afiyetler olsun…
Hoşça kalın
Harika bir salata,teşekkür ederim
Zeytin koymayi unuttum:) cevizini daha bol kullandim, evde tulum peyniri olmadigi icin beyaz peynir koyup uzerine nar taneleri serpistirdim. Gayet guzel oldu, tesekkurler:)
Canan Abla Ben mutfakta yeniyim ve senin tatiflerini surekli takip edip elimden geldigince yapiyorum. Balik yanina salata demissin ya bir de balik tarifi verebilir misin? Tsk ederim
Tuba tatlım tariflerde 2-3 tane balık tarifi var diye hatırlıyorum..tariflerden bakabilirsin..
Hoşça kal
Rokaya bayılırım, hafta sonu yapacağım kesinlikle :) Ellerinize sağlık, Canan Hanım, özlendiniz :)
Olga cım tatlım nasılsın? umarım iyisindir ve her şey yolundadır…tatlım benim tariflerim seninkiler gibi çok özel, itinalı ve değişik değil..sıradan bilindik..açıkçası ben senin tariflerini çok beğeniyorum ve çok özgün buluyorum..sitenin değişik tarif paylaşabilen nadir kişilerinden birisin…sitede ki tarifler genelde bilindik ve birbirini tekrar eden tarifler benimkiler de dahil ..ben senin tariflerinde değişik yeni bir şeyler bulabiliyorum ….seni tekrar tebrik ediyorum ellerine sağlık…
Hoşça kal
Canan Hanım, profilimi beğenmenize çok sevindim, sizin gibi ustadan övgü duymak beni mutlu ediyor, ama inanın ki ne kadar tariflerim size değişik geliyorsa, aynı derece sizinki bana :) Mesela bu size basit gelen roka salatası benim için değişik ve rokayı ilk kez sadece 27 yaşına girince denedim)) Bizde onu moda diye yemeye başlamışlar :) Herneyse roka tadını çok sevdim. Sizin tariflerinize dönsek, genel olarak çok hünerli olduğunuzu gösteriyorlar. Benimkilerinin yapılışı çok kolay zaten. Siz şu destan kruvasanı yapınca benim için kahraman oldunuz, inşallah şartlar düzgün olunca ben de bir gün kruvasanınızı yaparım :) Gördüğüm kadar bu sitede insanlar zahmetli tariflerden korkarlar, çok zahmetli, emeğe hiç değmez diye. Ama bana göre insan yemek ya da tatlı yapmayı severse, zamanını harcar ve yapar :) Size iyi günler dilerim, hoşça kalın…tariflerinizi severek okuyorum, anlatma stili olarak burada başka böyle Canan Gündüz yok :)
Olga’ cım genç ,güzel ,başarılı arkadaşım :))))))..hakkım da ne kadar güzel şeyler yazmışsın sana çok çok teşekkür ediyorum…inan çok çok mutlu oldum :))))))) seni kocaman öpüyor sevdiklerinle güzel bir hafta sonu diliyorum…ayrıca sevdiğim bir atasözü var seninle paylaşayım diyor ki ” Emek vermeden yemek olmaz” güzel,lezzetli ,kıvamın da bir şeyler yemek istiyorsan emek vermelisin yaptığın şeyi sevmeli önemsemelisin yoksa herkes yemek yapar..yani ben de aynen senin gibi düşünüyorum…
Hoşça kal…
Çok doğru bir atasözü, size ve ailenize de mutlu ve leziz bir hafta sonu dilerim :)
Teşekkür ederim :)))))
Hoşça kalın
Merhabalar, ben sosunda ki şekeri anlayamadm , şeker tatlı yapmıyormu ne gibi bir tat katıyor acaba ? Tşkler