Hakiki Pastane Poğaçası - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Hakiki Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

300 gram alba yağı
2 yumurta
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı tozşeker
2 çay kaşığı tuz
25 gram yaş maya
Aldığı kadar un

Üzeri için;

Yumurta sarısı

Hakiki Pastane Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yaş mayayı küçük bir kasede su ve şekerle karıştırıp aktif hale getirelim
Ardından oda sıcaklığında olan bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak hamur elde edelim.
Hamuru 5 dk dinlendirip şekil verip tepsiye dizelim ben yuvarladıktan sonra hafifçe üzerlerine bastırdım.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatalla üzerlerini çizelim. 40 dk tepsi mayası verdirelim.
Ardından fırınımızı 60 derecede ısıtalım sonra kapatalım ilk mayasını alan poğaçalarımızı ikinci kez 40 dakikalık mayaya verelim.
2. Kez maya alan poğaçalarımızı fırından alıp önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet şifa olsun inşaallah 🌹.

Hakiki Pastane Poğaçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

TUĞBA ÇELEBİ @tugba-celebi-9290

Şikayet Et

margarin olurmu
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Hafız-ı Kelam @hafizinmutfagindan
  
  Şikayet Et
  
  Margarin olur ama ilk önce margarini tavada eritin ardından dolaba koyun üzeri donacak altında su birikecek donduktan sonra küçük bir yerden kırın içindeki suyu dökün ..üzerinde yağ kalacak onu poğaçalarda kullanabilirsiniz ama bir paket margarinden az yağ çıkar
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

TUĞBA ÇELEBİ @tugba-celebi-9290

Şikayet Et

lütfen hızlı cevap aaaaaaciiiiiiiillll
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
TUĞBA ÇELEBİ @tugba-celebi-9290

Şikayet Et

margarin olurmu
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Hafız-ı Kelam @hafizinmutfagindan
  
  Şikayet Et
  
  Margarin olur ama ilk önce margarini tavada eritin ardından dolaba koyun üzeri donacak altında su birikecek donduktan sonra küçük bir yerden kırın içindeki suyu dökün ..üzerinde yağ kalacak onu poğaçalarda kullanabilirsiniz ama bir paket margarinden az yağ çıkar
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
nerminyavuz6770 @nerminyavuz6770

Şikayet Et

Harika görünüyor ellerinize sağlık en kısa zamanda bende deneyeceğim🤗
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Hafız-ı Kelam @hafizinmutfagindan
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Nermin Hanım 🥰🌹 denediğiniz zaman sonucu benimle paylaşırsanız sevinirim 🌸
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Hikmetli lezzetler @hikmet45

Şikayet Et

ellerinize sağlık canım arkadaşım 😋💯 afiyet şifa olsun
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Hafız-ı Kelam @hafizinmutfagindan
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Allah razı olsun 🌹🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
emell92 @emell92

Şikayet Et

ilk tezgahta sonra da fırında mi mayalandiricaz
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Hafız-ı Kelam @hafizinmutfagindan
  
  Şikayet Et
  
  İlk önce hamura şekil verip 40 dk tepsi mayası aldıracağız dışarıda ..ardından 60 derece ısıtıp kapattığımız fırında 40 dk 2.kez mayalanacak
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
hasreteymen @hasreteymen

Şikayet Et

alba yagi nedir.acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Hafız-ı Kelam @hafizinmutfagindan
  
  Şikayet Et
  
  Suyu alınmış yağ oluyor..pastanelerde kullanıyor
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce