- 4-6 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hakiki-tahinli-pide-tas-firin-tadinda-bursa-usulu/
Hakiki Tahinli Pide (Taş Fırın Tadında Bursa Usulü ) Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 su bardağı ılık su
- 50 gr. Oda sıcaklığında tereyağ
- 1 adet yumurta ( sarısı üzerine )
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı instant maya ( silme )
- 4, 5 – 5 su bardağı un
TAHİNLİ HARCI İÇİN;
- 1, 5 su bardağı sıvı tahin
- 1, 5 çay bardağı toz şeker
- 1, 5 çay bardağı su
ÜZERİ İÇİN;
- Ayrılan yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı pekmez
- Her bir pideye 2 ‘ şer tutam toz şeker
kübra hanım.hamuru akşamdan yapıp sabah son işlemleri yapıp pisirsek olur mu?
kübra hanım.hamuru akşamdan yapıp sabah son işlemleri yapıp pisirsek olur mu?
enfes oldu. Beklerdik Bursadan biri gelsede getirse diye. Artık gerek kalmadı. Tahini bol birebir aynı tahanlı. tarif için çok teşekkürler.
hangi pekmez kullanılması gerek. farkeder mi ?
Büyük bir hevesle mayalanmasini bekliyorum . en sevdiğim hamur işlerinden biridir. tarif için çok tesekkurler
Bursada çok meşhurdur tahinli pide ellerinize, emeğinize sağlık.
yanliz uste atilan şekerleri kenardaki hamurlarin ustunede attim.oralara atilmiyckti galiba.diger yaptigmda sadece ortalara atiyim
bend yeni yaptim tarifinizi aksam icin.harika görunuyor şuan:)tesekkurler guzel tarifiniz icin.
Tatli mi oluyor Kubra hanim.Seker kullanmadan yapsak olur mu acaba…
Canım ya ellerine emeğine sağlık harika olmuşlar bugün canım daha şimdiden herşey istiyor acıktım ellerin dert görmesin inşaAllah canım benim ❤ ❤
Kübracığım, tahinli piden enfess görünüyor canım. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin inşaAllah tatlımmm. Selam ve sevgilerimle hayırlı cumalar. ❤❤❤
Pideden 8 adetmi çıkıyor acaba fazlasını dondurucuya koyup sonra mikrodalgada isitsak nasıl olur
ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor
konyada çok meşhurdur tahinli pide çok sevilir
bende denemek istiyorum
:)