Halamın Nefis Şekerparesi

Halamın Nefis Şekerparesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı oda sıcaklığında
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 çay bardağı irmik
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 2,5 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su
• 1 çay kaşığı limon suyu

Halamın Nefis Şekerparesi Tarifi'nin Yapılışı

Önce şerbetimizi hazırlayalım. Şerbet soğuk kurabiyemiz sıcak olacak.
Kurabiye için gerekli bütün malzemeleri bir kaba alalım ve un ilave ederek kulak memesi kıvamına getirelim. Ceviz büyüklüğünde yada isteğe bağlı daha büyük parçalar koparıp hamurdan yuvarlak yapıp tepsiye dizelim. 175 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine dökelim ve bira çekmesi için bekletelim. Afiyet olsun.