Halka Tatlısı (Hazırlara Taş Çıkartır )

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Halka Tatlısı (Hazırlara Taş Çıkartır ) Tarifi İçin Malzemeler

1 yumurta
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı su
Dolu bir yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 çay bardağı un
1. 5 çay bardağı irmik
Çay kaşığının ucuyla tuz (çok az)

Kızartmak için;

Bol sıvı yağ

Şerbeti için;

3 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Bikaç damla limon suyu

Halka Tatlısı (Hazırlara Taş Çıkartır ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Harika bi tatlı yapacağız beraber şimdi hanımlar. Ben artık hazır halka tatlısı almıyorum. Canimiz istediğinde yarım saatte bir sürü halka tatlısı yapıyorum. Sizde denemelisiniz. ☺️😋

Başlayalım.

Bismillahirrahmanirrahim.

Önce şerbetini yapalım çünkü şerbetinin soğuk olması gerekiyor.
Şekeri suyu tencereye alıp güzelce çırpıp şekerin eridiğinden emin olduktan sonra ocağa alalım.
Ocağa almadan önce şekerin suda erimesi önemli böylelikle şekerlenmesini engelleyeceğiz.
Ocağa alınca bi kaç damla limon suyu damlatalım(limon suyuda şekerlenmemesi için çok önemli çünkü koyu kıvamlı şerbetler daha kolay şekerlenir. )
Kıvamlı bi şerbet olucak bi süre kaynamalı.
Şerbet istediğimiz kıvama gelince altını kapatıp daha çabuk soğuyacağı bi kaba alalım soğumasını bekleyelim.
Bu arada hamurunu yapalım. Yumurta süt, su, yoğurdu bi kaba alalım ve çırpalım.
Hepsi karışıp pürüzsüz bi hal alınca un irmik kabartma tozu ve bi çimdik tuzunu atıp tekrar çırpalım.
Hamuru hazırlayınca yağı ocağa alalım hamuru krem şanti torbasına dolduralım tırtıklı ucunu takalım. (Bende şırınga kalıptan vardı onunla yaptım).
Yağın kızdığını anlamak için küçük bi parça sıkıp deneyelim.
Yağ kızınca hamuru sıkalım ve iki taraflı kızartalım.
Yağdan çıkartıp soğuk şerbete atalım. Heryerinin şerbete bulandığına emin olunca çıkaralım başka bir kaba alalım.
Bütün hamuru bu şekilde kızartıp şerbetleyelim.
Şerbetinizden kalırsa kaşıkla tatlıların üzerine gezdirelim. Tatlımız hazır afiyet olsun. 😊😊🤗🤗

Halka Tatlısı (Hazırlara Taş Çıkartır ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (12)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Nevin Semerci @nevinsemerci9663

Şikayet Et

Halka tatlım harika oldu aparatım yoktu poşetin köşesine keserek yaptım şekil biraz bozuk olabilir tarif için tekrar teşekkürler fotoğraf paylaştım selamlar.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- mutfak gülü @Recep_Evis
  
  Şikayet Et
  
  şimdi gördüm fotoğrafınızı harika olmuş gerçekten..ellerinize emeginize sağlık ❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Fatma Yaman Ertürk @Fatma_YamanErturk

Şikayet Et

çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık çocuklarım çok sever dışarda gördüklerinde mutlaka istiyorlar ama nasıl yapıldığını bilmediğim için ben almak istemiyordum şimdi gönül rahatlığıyla çocuklarıma yedirebilirim 😊 ekledim en kısa zamanda deneyeceğim
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- mutfak gülü @Recep_Evis
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim fatma hanım çocuklarınızin çok sevecegine eminim.❤❤ayrica dediginiz gibi disardaki ürünlerin ne kosullarda yapıldığını bilmiyoruz kendi yaptığımız her zaman için daha sağlıklıdır..😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
elifgunes0106 @elifgunes0106

Şikayet Et

İrmik miktarı fazla göründü bana ama azaltsam bir terslik olur mu ki acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- mutfak gülü @Recep_Evis
  
  Şikayet Et
  
  bence kıvamında elif hanım çıtirligi sağlayan irmik olduğu için ama siz bilirsnz
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Nevin Semerci @nevinsemerci9663

Şikayet Et

Halka tatlım harika oldu aparatım yoktu poşetin köşesine keserek yaptım şekil biraz bozuk olabilir tarif için tekrar teşekkürler fotoğraf paylaştım selamlar.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- mutfak gülü @Recep_Evis
  
  Şikayet Et
  
  şimdi gördüm fotoğrafınızı harika olmuş gerçekten..ellerinize emeginize sağlık ❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Fatma Yaman Ertürk @Fatma_YamanErturk

Şikayet Et

çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık çocuklarım çok sever dışarda gördüklerinde mutlaka istiyorlar ama nasıl yapıldığını bilmediğim için ben almak istemiyordum şimdi gönül rahatlığıyla çocuklarıma yedirebilirim 😊 ekledim en kısa zamanda deneyeceğim
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- mutfak gülü @Recep_Evis
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim fatma hanım çocuklarınızin çok sevecegine eminim.❤❤ayrica dediginiz gibi disardaki ürünlerin ne kosullarda yapıldığını bilmiyoruz kendi yaptığımız her zaman için daha sağlıklıdır..😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Nevin Semerci @nevinsemerci9663

Şikayet Et

Eşim halka tatlıyı çok sever inşallah deneyeceğim deftere ekledim. Sizde çok güzel yapmışsınız ellerinize sağlık afiyetle yemek nasip olsun inşallah selamlar.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- mutfak gülü @Recep_Evis
  
  Şikayet Et
  
  aleykum selam nevin hanım çok teşekkür ederim..Umarım yapıp memnun kalırsınız.deneyince resim atarsanız bende çok sevinirim😊🤗❤
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
elifgunes0106 @elifgunes0106

Şikayet Et

İrmik miktarı fazla göründü bana ama azaltsam bir terslik olur mu ki acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- mutfak gülü @Recep_Evis
  
  Şikayet Et
  
  bence kıvamında elif hanım çıtirligi sağlayan irmik olduğu için ama siz bilirsnz
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175

Şikayet Et

şahane olmuş ellerine sağlık canım süper 👍
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- mutfak gülü @Recep_Evis
  
  Şikayet Et
  
  tsk ederim canım ❤❤
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175
    
    Şikayet Et
    
    ekledim denemek istiyorum kısmet olursa 😘
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - mutfak gülü @Recep_Evis
    
    Şikayet Et
    
    tavsiye ederim yiyenler hazır mi diye sordu inanin 😊
    
    Yanıtla
    
    2
    
    4 yıl önce