Haltmış (Cılgındış)
Haltmış (Cılgındış) Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 1 bütün tavuk
- 500 gram un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2-3 yemek kaşığı su
Sosu için
- 2 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 5 diş sarımsak
Haltmış (Cılgındış) Tarifi'nin Yapılışı
Tavukları haşlayalım. Hamurunu yoğurup yarım saat bekletelim. Daha sonra şekil verelim. İnce rulo yaptıktan sonra keselim. Küçük küçük kestikten sonra parmaklarımızla bastıralım. Sosunu yapalım. Salçaları kavurup ocaktan alıp sarımsağı salçaya dökelim. Tavuk suyundan bir parça ayırıp salçalı sosa dökelim. Tavuğun suyuna biraz su ekleyip hamurları pişirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
