- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hamburger-10985553/
Hamburger Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 5 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tane yaş maya
- 3 su bardağı su
Köfte için:
- 500 gram az yağlı dana kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tane küçük boy soğan
- 2 diş sarımsak
Sos için:
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 fiske tuz
Garnitür:
- 1 adet büyük boy soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet patates
- Kıvırcık
- Domates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.